素菜的菜谱做法大全

自制炸蘑菇

用料：蘑菇、面粉、鸡蛋、油、盐、花椒粉、鸡精、辣椒面、孜然面

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麻婆豆腐

用料：豆腐、肉糜、蒜末、姜末、姜片、麻婆豆腐调料、水、葱花

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酸辣土豆丝

用料：土豆、葱花、蒜末、醋、味极鲜、胡萝卜、辣椒丝、香菜、花生油

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虎皮二荆条

用料：二荆条、菜籽油、盐、味精、生抽、醋

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油菜豆腐

用料：油菜、豆腐、大蒜头、油、盐、生抽

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炒包菜

用料：包菜、干辣椒、五花肉、盐、耗油、酱油、糖、油、料酒、胡椒粉

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糯米藕

用料：藕、红枣、糯米、红糖

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土鸡蛋炒娃娃菜

用料：娃娃菜、土鸡蛋、鹽、味精、葫萝卜、水

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家常烧茄子

用料：茄子、豆瓣酱、生抽、色拉油、盐、味精、水淀粉、白糖、醋、葱姜蒜末、鸡精

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干煸双色土豆丝

用料：黑土豆、黄土豆、胡萝卜、盐、味精

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凉拌海带丝

用料：海带、香菜、大蒜米、香油、陈醋、李锦记生抽、白糖、自制辣椒油、盐、熟芝麻、米椒

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笋丝炒韭菜

用料：韭菜、冬笋、盐、味精

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番茄土豆（懒人版）

用料：土豆、油、盐、番茄酱

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油渣炒白菜心

用料：白菜心、煮肥肉、盐、植物油、开水

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醋溜木耳白菜

用料：娃娃菜、木耳、胡萝卜、蒜、蚝油、酱油、红辣椒、盐、食用油、白砂糖、陈醋

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清炒南瓜

用料：南瓜、油、糖、盐、蒜末

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千葉豆腐

用料：千葉豆腐、葱、蒜、紅椒、青椒、黃豆醬、生抽、油、蒜葉、小米椒

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糖醋手撕包菜

用料：包菜、油、葱姜、白糖、醋、咸盐

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