素菜的菜谱做法大全

蒜蓉蚝油生菜

用料：生菜、蒜、蚝油、酱油、蒸鱼豉油、水淀粉

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家常炒花菜

用料：散花菜、葱、蒜、盐、耗油、姜、花生油、干辣椒

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菠菜拌粉丝

用料：菠菜、粉丝、胡萝卜、小米椒、蒜、香醋、酱油、蒸鱼豉油、藤椒油、芝麻油油、盐

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素炒四丁

用料：青椒、豆角、茄子、胡萝卜、盐、酱油、白糖、温水、植物油

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轻便菠菜

用料：菠菜、油、盐、蒜末

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拔丝红薯

用料：红薯、糖、油

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炝炒土豆丝

用料：土豆、色拉油、盐、西红柿、大葱、香菜

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家常清炒土豆丝

用料：土豆、盐、姜、葱、花椒、蚝油、大蒜

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粉丝娃娃菜

用料：娃娃菜、粉丝、蒜、生抽、盐、糖、白开水、油、耗油

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麻辣藕片

用料：藕、豆瓣酱、生抽、盐、小米辣、葱姜蒜、豆瓣酱、白糖、味精

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鲍汁花菇焖凤爪

用料：鸡爪、花菇、花生米、生姜、花椒、辣椒、油、八角、香叶、蚝油、老抽、生抽、盐、葱段

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抗疫简餐蒸南瓜

用料：南瓜、冰糖、盐、花生油

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抗疫简餐胡萝卜土豆双蒸

用料：土豆、胡萝卜、盐、油

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清炒油麦菜

用料：油麦菜、大蒜、盐、植物油

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番茄藕片

用料：藕、油、番茄酱、葱姜蒜、老抽、白糖、盐

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清炒藕片

用料：藕、白糖、咸盐、葱姜蒜、香油

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番茄葫芦

用料：葫芦、番茄、油、葱姜蒜、白糖、番茄酱、咸盐、老抽

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炝拌菜

用料：木耳、黄瓜、胡萝卜、小米辣、盐、葱姜蒜、味精、香油、香菜、蚝油

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