素菜的菜谱做法大全

酱烧黄瓜

用料：黄瓜、豆瓣酱、酱油、葱花、姜末、蒜末、小米辣、食用油、味精、淀粉水

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枸杞蒜香蒸丝瓜

用料：干枸杞、蒜瓣、丝瓜、油、盐、生抽

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凉拌杏鲍菇

用料：杏鲍菇、小葱、大蒜或洋葱、豆瓣酱、生抽、米醋、耗油、白糖、盐、热油

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凉拌莲藕

用料：莲藕、香菜、大蒜、小米椒、油、陈醋、生抽、盐、白糖、辣椒油、辣椒面、白醋

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胡萝卜丝烧豆腐

用料：豆腐、胡萝卜、小葱、生抽、老抽、蚝油、水淀粉、盐

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酸辣手撕包菜

用料：包菜、盐、鸡精、糖、醋、生抽、辣椒、蒜头

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木耳芹菜烧豆腐

用料：北豆腐、水发黑木耳、芹菜梗、芹菜叶、酱油、盐、胡椒粉、味精

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青椒素炒杏鲍菇

用料：青椒、杏鲍菇、盐、植物油

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养生五丝

用料：小土豆、海带丝<煮熟>、胡萝卜、榨菜丝、香菜梗、生抽、盐、味素、蒜末

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炒茼蒿

用料：茼蒿、蒜、猪油、盐

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番茄白玉菇炖豆腐

用料：番茄、白玉菇、豆腐、盐、香油、大蒜

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小炒萝卜苗

用料：萝卜苗、小辣椒、大蒜、油、盐

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拍黄瓜

用料：黄瓜、蒜、香菜、盐、鸡粉、生抽、香醋、白糖、香油、老干妈

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木耳拌马齿苋

用料：马齿苋、水发木耳、葱花、辣椒酱、生抽、盐、胡椒粉、味精、香油、蒜末

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酸辣通心菜帮

用料：通心菜、小米椒、蒜、油、盐、白醋

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山药炒木耳

用料：山药、木耳、盐、植物油、蒜

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黄豆炒芹菜

用料：干黄豆、芹菜、胡萝卜、葱姜、盐、蚝油

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干锅土豆片

用料：土豆、五花肉、青红椒、花椒、八角、大葱

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