热菜的菜谱做法大全

青椒肉丝

用料：里脊肉、青椒、葱、姜、盐、鸡粉、老抽、料酒、淀粉

6544812浏览81583收藏

油炸豆腐

用料：白豆腐、花生油、孜然粉、盐

232016浏览362收藏

冬瓜酿肉丸

用料：冬瓜、猪肉、葱、姜、蒜、香菜、鸡蛋黄、油、生抽、盐、料酒、花椒粉

77034浏览626收藏

生爆盐煎肉

用料：五花肉、青蒜、油、豆瓣酱、盐、料酒、白糖、味精、姜、豆豉

329723浏览3461收藏

拔丝红薯

用料：红薯、白芝麻、白糖、色拉油、水

5643123浏览35907收藏

葱爆牛肉

用料：牛腿瘦肉、大葱、红椒、姜、蒜、食用油、生抽、蚝油、料酒、淀粉、盐、黑胡椒

494418浏览994收藏

春笋炒腊肉

用料：春笋、腊肉、香葱、清水、食用油、食盐、白糖、料酒、生姜

296255浏览962收藏

虾仁豆腐羹

用料：鲜河虾仁、内脂豆腐、培根、青豆（熟）、色拉油、料酒、胡椒粉、盐、浓缩鸡汁、生粉

468557浏览6010收藏

油面筋塞肉

用料：新鲜绞肉、油面筋、鸡蛋、生姜末、料酒、盐、生抽、老抽、白糖、青蒜叶子

186596浏览1431收藏

榨菜炒苦瓜

用料：苦瓜、榨菜、盐、味精、食用油

32459浏览43收藏

香芋扣肉

用料：五花肉、香芋、西兰花、盐、生抽、蚝油、八角、桂皮、葱、红油腐乳、老抽、料酒、胡椒粉

1292021浏览10119收藏

梅菜扣肉

用料：五花肉、梅干菜、葱、姜、盐、料酒、八角、海鲜酱、蚝油、老抽、白糖

9616431浏览60317收藏

手撕茄子

用料：茄子、香菜、葱、蒜、辣椒、酱油、糖、盐、油、辣椒粉、醋

1170547浏览18089收藏

炸鸡翅根

用料：鸡翅根、姜、蒜头、生抽、料酒、干面粉、盐、花生油

276511浏览1285收藏

东北乱炖

用料：五花肉、土豆、豆角、茄子、盐、油、蒜、花椒、大料、姜、葱、干辣椒

1529223浏览7543收藏

炝拌土豆丝

用料：土豆、青椒、干红椒、植物油、盐、花椒、醋、白糖、葱、姜、蒜

2999833浏览32946收藏

卤五花肉

用料：五花肉、红糖、老抽、料酒、盐、姜片、葱段、八角、花椒、辣椒、蒜泥（蘸肉汁）、辣椒油（蘸肉汁）、生抽（蘸肉汁）

175556浏览938收藏

腌笃鲜

用料：咸肉、五花肉、冬笋、百叶、香葱、生姜、清水

665182浏览2379收藏