热菜的菜谱做法大全

干煸黄豆芽

用料：黄豆芽、葱姜蒜、干辣椒碎、花椒粒、食用油、盐、胡椒粉、味精、香菜

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蒜蓉茄子

用料：紫长茄子、蒜头、盐、胡椒粉、生抽、蚝油、淀粉水、菜籽油

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彩蔬炒火腿丁

用料：蚕豆仁、胡萝卜丁、火腿肠、玉米粒、青椒丁、葱姜蒜、盐、胡椒粉、味精、食用油

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烤鸡翅

用料：鸡翅、蒜头、生抽、蚝油、黑胡椒粉、柠檬、鸡翅、生抽、蚝油、蒜头、黑胡椒粉、柠檬

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蔬菜肉丸

用料：碎瘦肉（便于方便，可以是猪肉）、碎白洋葱、碎胡萝卜（轻轻蒸制）、碎花菜（轻轻蒸制）、碎菠菜、鸡蛋、面包屑、碎蒜瓣、盐、黑胡椒、碎芹菜、油

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柠檬白菜鸡肉菜

用料：鸡大腿、柠檬、白菜心、盐、胡椒粉、鸡汤、玉米淀粉、橄榄油、大蒜粉、洋葱粉、蜂蜜芥末、碎芹菜

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夏天来了 趁着下田 做了个香辣田螺酱

用料：田螺、盐、香油、猪油、葱姜蒜、八角、桂皮、花椒、辣椒粉、豆豉、小米辣、料酒、生抽、蚝油、白糖

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毛豆炒鸡蛋

用料：毛豆、鸡蛋、油、盐

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酱香苕粉肉

用料：红薯淀粉、黄豆酱、豆瓣酱、葱姜蒜、生抽、盐、食用油

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糖醋排骨

用料：排骨、姜、蒜、八角、盐、油、冰糖、生抽、蚝油、老抽、料酒、水、米醋

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彩蔬火腿丁

用料：火腿肠、玉米、黄瓜、胡萝卜、蒜、酱油、盐、水淀粉、食用油

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孜然杏鲍菇

用料：杏鲍菇、蒜、葱、干红辣椒、蚝油、生抽、老抽、孜然粉、食用油

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牛肉娃娃菜卷

用料：牛肋条、娃娃菜、土豆、玉米粒、料酒、盐、生抽、香油、淀粉、黑胡椒、番茄、蕃茄酱、蒜

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番茄炒蛋

用料：番茄、鸡蛋、油、盐、葱花

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茄泥肉丸

用料：紫茄子、猪肉末、盐、胡椒粉、味精、生抽、蚝油、料酒、淀粉、食用油

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柠檬烤鸡翅

用料：鸡翅、柠檬、生抽、蚝油、料酒、老抽、黑胡椒粉、生姜粉、玉米油

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西芹炒豆腐干

用料：西芹、豆腐干、姜丝、干辣椒碎、盐、胡椒粉、蚝油、生抽、淀粉水

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韭菜蚕豆炒鸡蛋

用料：韭菜、蚕豆仁、鸡蛋、食用油、盐、胡椒粉、料酒

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