热菜的菜谱做法大全

柠檬蒜香鸡翅

用料：鸡翅、蒜、柠檬、生抽、蚝油、蜂蜜、奥尔良腌料、蜂蜜（刷表面）、黑胡椒粉（撒表面）

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酱香腊鱼

用料：腊鱼、豆瓣酱、黄豆酱、醋、生抽、白酒、味精、淀粉水、葱姜蒜

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腐竹炒肉

用料：腐竹、肉、青椒、蒜、生姜、生抽、耗油、豆瓣酱、盐、鸡精、干辣椒、料酒、淀粉

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糖醋排骨

用料：排骨、菜籽油、姜、老冰糖、生抽、醋、大葱

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椒盐土豆角

用料：土豆、淀粉、椒盐粉

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肥牛金针菇

用料：金针菇、肥牛、葱花、生抽、蚝油、鸡汁、老抽

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辣椒炒肉

用料：猪肉、辣椒、姜、蒜、盐、鸡粉、料酒

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栗子焖牛大排

用料：牛大排、栗子、葱、姜、料酒、生抽、老抽、冰糖、芝麻

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青椒酿肉

用料：青椒、猪肉末、料酒、生抽、淀粉、酱油、盐、胡椒粉、味精、食用油、葱姜蒜

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简易版花瓣豆角酿肉

用料：牛里脊、长豆、生抽、蚝油、盐、糖、淀粉、香菇碎、葱姜末

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蒜蓉茄子

用料：线茄子、大蒜、小米辣、葱、生抽、蚝油、老抽、淀粉、水、盐、油

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懒人版香辣猪蹄 做法简单 软烂入味

用料：猪蹄、葱结、姜片、料酒、八角、桂皮、生抽、蚝油、盐、米酒、香醋、胡椒粉、啤酒、蒜瓣、青红辣椒、葱花

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清炒藕带

用料：藕带、青椒、蒜、盐、耗油、鸡精

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肉沫蒸蛋

用料：嫩豆腐、鸡蛋、肉沫、盐、葱、耗油、生抽、鸡精、淀粉、蒜

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苦瓜炒肉

用料：苦瓜、肉丝、鸡蛋、盐、胡椒粉、淀粉、生抽、食用油、白糖、味精

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当火腿遇上鸡蛋

用料：鸡蛋、火腿、葱、味极鲜、油

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肉末辣炒玉米粒

用料：猪肉末、玉米粒、干辣椒碎、胡萝卜丁、青椒丁、料酒、生抽、淀粉、盐、胡椒粉、味精、食用油、葱姜蒜末

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宫保鸡丁

用料：鸡胸肉、红萝卜、黄瓜、绿辣椒、油、生姜、蒜、小米椒、淀粉、生抽、白糖、料酒

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