热菜的菜谱做法大全

电饭煲焖鸡做法 不加一滴油也很好吃（内附万能香辣料汁做法）

用料：鸡、料酒、盐、白糖、生抽、香醋、姜片、蒜末、辣椒粉、芝麻、五香粉、花椒粉、葱花

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烩麻食

用料：红萝卜、西红柿、豆芽、香菇、青菜、鸡蛋、麻食、葱、姜、蒜、豆腐干、油、盐、生抽、料酒、豆瓣酱、香油、耗油

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韭菜烧豆腐

用料：豆腐、韭菜、五花肉、料酒、豆瓣酱、酱油、姜末

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番茄娃娃菜

用料：娃娃菜、番茄、蒜、蚝油、酱油、盐、食用油

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土豆焖鸭

用料：鸭肉、土豆、葱、姜、蒜、八角、香叶、桂皮、冰糖、料酒、蚝油、生抽、老抽、盐、水、食用油

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苦瓜摊鸡蛋

用料：苦瓜、鸡蛋、盐、食用油

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家常炒肉片

用料：肥肉相间的猪肉、莴笋、青椒、料酒、豆瓣酱、酱油、葱姜蒜末、盐、胡椒粉、味精、淀粉水

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胡萝卜炒豆子

用料：豆子、胡萝卜、盐、鸡精

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蒜泥炒豆角

用料：豆角、蒜泥、盐、鸡精

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黄瓜酿肉

用料：黄瓜、猪肉末、枸杞、料酒、蚝油、生抽、食用油、香油、葱姜蒜末、淀粉水

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素炒三丁

用料：胡萝卜丁、黄瓜丁、豌豆米、玉米粒、葱姜蒜末、盐、淀粉水、橄榄油

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香辣麻辣小龙虾

用料：小龙虾、大蒜、姜、大葱、花椒、干辣椒、火锅底料、白砂糖、盐、啤酒

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炒河虾

用料：河虾、姜、蒜、小葱、六月鲜白酱油、老抽、醋、盐、糖、胡椒粉

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蒜蓉基围虾

用料：基围虾、龙口粉丝、大蒜、生抽、蚝油、辣椒

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鸡胸肉炒辣椒

用料：鸡胸肉、青辣椒、红辣椒、葱、姜、蒜、料酒、甜面酱、盐、食用油

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毛豆炒鸡蛋

用料：毛豆、鸡蛋、尖椒、香葱、食用油、盐

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红烧肉腐竹鹌鹑蛋

用料：五花肉、鹌鹑蛋、腐竹、蚝油、八角、桂皮

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茄子莲藕

用料：莲藕、番茄酱、盐、白糖、生抽、食用油、姜末、白醋、淀粉水、葱花

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