热菜的菜谱做法大全

炸小黄花鱼

用料：黄花鱼、鸡蛋、盐、鸡精、白糖、白胡椒粉、白酒、淀粉、辣椒面、干花椒粒、孜然粉、姜、大葱

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清真酱牛肉

用料：牛腱子、姜、大葱、老抽、盐

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烩羊肉夹板

用料：羊肉夹板、萝卜、土豆粉条、木耳、油炸豆腐、蒜苔、羊肉汤、木耳、葱花、辣椒面、盐、胡椒粉、味精、香菜

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酸辣娃娃菜

用料：娃娃菜、干辣椒、葱、蒜、耗油、生抽、盐、植物油

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红烧肉

用料：五花肉、葱姜蒜、大料香叶、冰糖、盐酱油、料酒、豆腐乳

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鸡翅姜

用料：鸡翅、生姜、鹌鹑蛋、甜醋、盐

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宫保杏鲍菇

用料：杏鲍菇、黄瓜、花生米、大蒜、姜、小米椒、生抽、香醋、白糖、盐、淀粉、食用油、清水

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酸辣娃娃菜

用料：娃娃菜、大蒜、小米椒、盐、白醋、生抽、食用油

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快手牛肉炖杂蔬

用料：牛肉、豆瓣酱、金针菇、生抽、番茄、彩椒、洋葱、葱姜蒜、胡萝卜

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番茄炒土豆

用料：番茄、土豆、大蒜、盐、食用油、葱花

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白水煮牛腩

用料：牛腩、八角、花椒、茴香、桂皮、香叶、胡椒粒、陈皮、干辣椒、盐

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牛肉烩凉粉

用料：凉粉、土豆粉条、油炸豆腐、黄花菜、木耳、牛肉原汤、牛肉、盐、胡椒粉、味精、葱花、香菜

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莲藕腐竹炒肉片

用料：莲藕、干腐竹、猪肉、盐、料酒、生抽、淀粉、大蒜、白醋、葱花、食用油

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海鲜酱炒花甲

用料：花甲、蒜苗、海鲜酱、盐、香油、白酒、姜、干辣椒、大蒜、生抽、淀粉、耗油、食用油

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木耳炒莴笋

用料：黑木耳、莴笋、干辣椒、蒜头、盐、调味汁、食用油

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青椒炒千张

用料：千张、青尖椒、蒜头、盐、调味汁、食用油

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酸辣土豆丝

用料：细皮土豆、蒜蓉、辣椒面、盐、白糖、味精、白醋

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蒜香烤排骨

用料：排骨、生抽、蚝油、姜蒜末、料酒、盐、糖、胡椒粉、淀粉、老抽

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