热菜的菜谱做法大全

蒜苔炒肉丝

用料：蒜苔、肉丝、胡萝卜、清水、食盐、食用油、料酒、生抽、蚝油、葱、姜、蒜

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杏鲍菇炒胡萝卜

用料：小杏鲍菇、胡萝卜、蒜头、干辣椒、盐、食用油

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香菜萝卜丝

用料：白萝卜、香菜、盐、蒜头、胡椒粉

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自制酸菜做酸菜鱼总共花费不到20块在家就能做

用料：苦芥菜、淡水鱼（草鱼/鲶鱼/黑鱼/青鱼）、盐、白醋、高度白酒、啤酒、白胡椒粉、干红辣椒、花椒、葱花、蛋清、生粉、泡椒、葱段

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红烧黑鱼

用料：黑鱼、葱、姜、蒜、食用油、料酒、生抽、糖、大料、花椒、面粉、盐、醋

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山里会炒鸡蛋

用料：山里会、鸡蛋

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家常豆腐

用料：老豆腐、蒜苗、木耳（泡发过的）、尖椒、油、豆瓣酱、白糖、水淀粉

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蒜香油麦菜

用料：油麦菜、蒜头、干辣椒、盐、调味汁、食用油

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白菜豆腐煲

用料：白菜、豆腐、金针菇、葱、姜、蒜、生抽、老抽、蚝油、白糖、盐、水、食用油

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烤金针菇

用料：金针菇、蒜蓉酱、生抽、蚝油、糖、葱末

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菠萝咕噜肉

用料：猪里脊、菠萝、青红椒、番茄酱、醋、白糖、生粉、酱油、鸡蛋

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辣炒小肠

用料：猪小肠、干辣椒、葱、蒜、料酒、生抽、盐、鸡精、花生油

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油炸海苔

用料：海苔、油炸粉、油、清水

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蒜香芹菜猪血

用料：猪血、芹菜、蒜头、盐、食用油

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小炒鸡胸肉（减肥必备）

用料：鸡胸肉、香菜、蒜头、小米椒、油、生抽、老抽、耗油、淀粉、胡椒粉、孜然

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排骨炖玉米

用料：排骨、玉米、胡萝卜、长山药、油、葱姜、料酒、盐

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香煎莺歌鱼

用料：莺歌鱼、盐、油

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黑胡椒鸡胸

用料：鸡胸、小番茄、盐、辣椒粉、油、蒜，黑胡椒，小辣椒，黑胡椒酱

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