热菜的菜谱做法大全

（懒人)拌蒸茄子

用料：茄子、盐、生抽酱油、黄豆酱、蒜头、葱、油、白糖

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简易版韩式牛脊骨

用料：牛脊骨、葱、蒜末、料酒、韩式辣酱、大酱、生抽、辣椒粉、胡椒粉、盐、雪碧、娃娃菜、洋葱、土豆、小米椒

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茶树菇炒四季豆

用料：茶树菇、四季豆、蒜、盐、植物油

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爆炒章鱼

用料：章鱼、青椒、红椒、葱、蒜、姜、蚝油、生抽、盐、食用油

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韭菜鸡蛋炒粉丝

用料：韭菜、红薯粉丝、鸡蛋、小米辣、大蒜、味极鲜酱油、盐、五香粉、油、水

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烧茄子（少油版）

用料：圆茄子、葱末蒜末、酱油、老醋、食用油、白糖、盐、水

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莲花菜炒腊猪脸

用料：腊猪脸、莲花菜、花椒、生抽、蚝油、白糖

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豌豆胡萝卜炒土豆

用料：豌豆、胡萝卜、土豆、盐、植物油、食用水

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红姐秘制卤水 卤肉吃太香了

用料：鸡爪、鸡腿、鸡翅、五花肉、猪蹄、葱结、冰糖、八角、桂皮、香叶、白芷、草果、干辣椒、盐、老抽、啤酒

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辣炒鸡胗

用料：鸡胗、辣椒、十三香、盐、生抽、耗油、老抽、葱、姜、蒜、料酒

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溜肉段

用料：鸡胸部、辣椒、胡萝卜、酱油、葱、蒜、白糖、米醋、淀粉、鸡精、十三香

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香菇炒鸡蛋

用料：鸡蛋、香菇、蒜苗、蚝油、五香粉、大蒜、盐、油、水

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胡萝卜鸡蛋干

用料：小胡萝卜、鸡蛋干、蒜头、盐、调味汁、开水

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麻辣小龙虾尾

用料：小龙虾尾、啤酒、干辣椒、花椒、火锅底料、葱、姜、蒜、料酒、盐

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芋头扣肉

用料：五花肉、小芋头、油、老抽、生抽、白糖、八角，香叶、料酒

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香椿炒蛋

用料：香椿、鸡蛋、盐、调味汁、食用油

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红烧肉

用料：五花肉、糖、盐、老抽、水

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番茄黄辣丁

用料：黄辣丁、番茄、蒜、姜、植物油、食用水、生抽、料酒、淀粉、盐

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