热菜的菜谱做法大全

徐州花菜

用料：徐州花菜、小尖椒、大蒜、番茄、蒸鱼豉油、酱油、白糖

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红烧鹌鹑蛋

用料：西兰花、鹌鹑蛋、青辣椒、红辣椒、番茄、木耳、蒜、葱、小红辣椒、油、水、盐、鸡精、白糖、番茄酱、酱油、淀粉

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老干妈辣椒

用料：长辣椒、蒜末、油、盐、鸡精、味精、老干妈

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韩式辣白菜肥牛汤锅

用料：辣白菜、金针菇、冻豆腐、韩式辣椒酱、蒜末、肥牛卷、生抽、牛肉粉、鸡精

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虎皮青椒酿肉

用料：青椒、猪肉馅、酱油、耗油、盐、胡椒粉、葱花

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干炸平菇

用料：蘑菇、面粉、玉米淀粉、鸡蛋、食用盐、食用油、十三香、水、鸡精

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肉末雪里蕻

用料：黄豆、肉馅、雪里蕻、大葱、姜、蒜、老抽、糖、鸡精、干辣椒

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红烧肉

用料：五花肉、葱、姜、蒜、花椒、八角、桂皮、香叶、油、料酒、酱油、冰糖

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小酥肉

用料：猪肉、鸡蛋、花椒、红薯淀粉、盐、姜粒、料酒

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鸭腿烧土豆

用料：清远番鸭鸭腿、土豆、盐、黄豆酱、蚝油、生抽、蒜头、姜片、小米辣

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百吃不厌的橄榄菜豆角炒肉沫

用料：四季豆、猪肉沫、橄榄菜、生抽、白糖、蒜瓣

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烤茄子

用料：长茄子、油，蒜头，生抽，豆鼓，辣椒，葱花，少许盐

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百香果虾球

用料：虾、百香果、鸡蛋、生粉、面包糠、沙拉酱、薄荷叶

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蒸着吃的小吃 蒸鸡蛋

用料：鸡蛋、温水（40度左右）、鸡蛋壳、味极鲜、凉白开、香油、葱花

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薄荷椰香鸡腿

用料：鸡腿、盐、糖、盐焗鸡粉、酱油、料酒、薄荷叶、蜂蜜、炼乳、沙拉酱、椰汁、面粉

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糖醋薰鱼

用料：杂鱼、生抽，姜，白酒、糖醋料：红糖，玖瑰米醋

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双椒爆炒鸭板肠

用料：板肠、面粉、白酒、盐、葱姜蒜段、干辣椒花椒、香叶桂皮八角小茴香、白辣椒、小红辣椒、豆瓣酱、藕段、韭菜、葱姜蒜末、盐、料酒、白糖、老抽、醋、鸡精、白胡椒粉

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番茄虾滑

用料：虾、番茄、鸡蛋、盐、糖、胡椒、料酒、生粉、番茄酱、香油

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