热菜的菜谱做法大全

木须肉

用料：鸡蛋、肉片、黄花菜、盐、生抽、蚝油

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红烧鸡翅

用料：鸡翅、油、冰糖、花椒、八角、葱姜蒜、干辣椒、料酒、醋、老抽、生抽、耗油、盐、水

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秘制五花肉

用料：五花肉、八角、姜、豉油、冰糖、老抽、盐

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宝宝辅食胡萝卜蒸蛋

用料：胡萝卜、鸡蛋、水、香油、盐

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香菇炒土豆条

用料：土豆、香菇、胡萝卜、油、盐、酱油、花椒、鸡精

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羊肉炖萝卜

用料：羊排、萝卜、土豆粉条、盐、葱段、姜片、花椒、香菜

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孜然羊肉

用料：羊肉、油、青椒、干辣椒粉、孜然、盐、香菜、耗油、鸡粉、酱油

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圆葱炒羊肉

用料：羊肉、圆葱、青椒、红椒、盐、生抽、蚝油、味精、葱、蒜、干辣椒

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牛腩炖土豆

用料：牛腩、土豆、蒜、葱、老抽、生抽、蚝油、盐、鸡精、干辣椒

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醋溜白菜

用料：白菜、油盐酱醋、五花肉丝、白糖、料酒、葱姜蒜、淀粉

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小酥肉

用料：鸡胸肉、料酒、姜片、葱、鸡蛋、生粉、盐、鸡精、椒盐粉、面粉、色拉油、香菜、干辣椒

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四川坝坝宴夹沙肉

用料：五花肉、糯米、豆沙、核桃仁、花生仁、芝麻仁、生姜、料酒、盐、蜂蜜、花椒、八角、老抽

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石锅白鲳鱼

用料：白鲳鱼、料酒、生姜、葱、洋葱、大蒜头、老抽、生抽、耗油、糖、香菜、色拉油

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干炒鸡蛋

用料：鸡蛋、料酒、盐、小葱、味精

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香辣鸡翅根儿

用料：鸡翅根、薄皮青椒、菜籽油、生姜、大蒜瓣、大葱、红油豆瓣酱、花椒油

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白菜胡萝卜炖豆腐

用料：白菜、胡萝卜、豆腐、盐、葱姜蒜、干辣椒、花椒、生抽、蚝油、白糖、味精

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清蒸带鱼

用料：带鱼、盐、葱、姜、白酒、薄盐生抽、红椒丝、香菜、热油

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水煮麻辣鱼

用料：草鱼、配菜（豆腐、豆芽、土豆）、厨老倌麻辣鱼调料、腌鱼料、料酒、盐、姜米、蒜米、葱花、干辣椒段、干花椒

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