热菜的菜谱做法大全

海米拌苦瓜

用料：苦瓜、海米、盐、味精、橄榄油、枸杞

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鱼香茄子(家庭版)

用料：茄子、肉沫、葱段、姜末、蒜末、小米辣、葱花、油、生抽、陈醋、蒜蓉辣酱、糖、盐、鸡精

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客家酿酒炒鸡

用料：鸡、客家酿酒、沙姜、蒜、糖、油、盐、生抽、耗油、八角、花椒粉

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红烧肉焖土豆

用料：五花肉、土豆、葱姜蒜、油、料酒、生抽、老抽、八角、桂皮、香叶、干辣椒、冰糖、香菜、鸡粉、清水、白醋

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干笋炒腊肉

用料：干笋、腊肉、青红椒、小葱、大蒜、生抽、老抽

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西蓝花小炒肉丝

用料：黑木耳、西蓝花、五花肉、盐、酱油、姜片

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西红柿炒蛋

用料：西红柿、鸡蛋、油、蒜、姜、糖、盐

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红烧茄子

用料：茄子、大蒜、青椒、豆瓣酱、盐、生抽、耗油、鸡精

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黄瓜炒蛋

用料：鸡蛋、黄瓜、盐、鸡精、生抽

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低卡美食（青葱鳕鱼）

用料：鳕鱼排、青葱、蒜头、橄榄油、黑胡椒

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素炒新鲜角瓜

用料：角瓜、小葱、蒜、食用油、盐，鸡精、生抽

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香辣蟹

用料：蟹、红椒、青椒、油、盐、姜丝、糖、白酒、老抽、生抽、淀粉、水、辣椒面

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家常京酱肉丝

用料：猪里脊、甜面酱、鸡蛋、生抽、耗油、老抽、盐、葱花、糖、水淀粉、白胡椒、料酒

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虾皮炒蒲瓜

用料：蒲瓜、虾皮、油、盐、清水

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芥末酱虾球

用料：虾仁、蛋黄、盐、白胡椒粉、柠檬、玉米淀粉、沙拉酱、芥末

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干锅茶树菇

用料：干茶树菇、洋葱、肥肉、青椒、盐、鸡精、郫县豆瓣、干辣椒、大蒜、小米椒

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爆炒尖椒鸡肠

用料：鸡肠、尖椒、葱姜蒜、油、盐，肉味佐料，十三香、鸡精，酱油

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手撕包菜

用料：包菜、醋、生抽、淀粉、糖、盐、鸡精、葱、姜、蒜、干辣椒

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