凉菜的菜谱做法大全

凉拌莴笋丝

用料：莴笋、红椒、大蒜、料油、芝麻油、蚝油、盐

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网红凤爪

用料：鸡爪子、柠檬、百香果、香油、生抽、老抽、盐，鸡精，糖、陈醋、姜，蒜头，香菜、小米椒

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凉拌菜

用料：菠菜，粉丝，胡萝卜，炸好的的花生米、辣椒油，蒜，葱，。盐，鸡精海鲜酱油，醋，白糖

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凉拌海参（3分钟早餐）

用料：海参、生抽、香油

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莴笋辣拌苦苣

用料：莴笋、苦苣、油、朝天椒、蒜末、辣椒面、葱花、味极鲜、香醋、盐、白糖

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凉拌香芹豆腐丝

用料：豆腐丝、黄瓜、香芹苗、粉丝、小葱、蒜、香菜、盐、白糖、生抽、蚝油、醋、香油

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醉虾

用料：小清虾、柠檬、白醋、大香菜、葱白、小米辣、小青椒、姜、大蒜、老抽、味极鲜、盐、白糖、鸡精、黄酒、白酒

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泡椒鸡爪

用料：鸡爪、花椒、藤椒、盐、糖、姜、蒜、干红辣椒、白醋、料酒

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凉拌柳蒿芽

用料：熟柳蒿芽、葱末、肉丝、胡萝卜丝、蚝油、盐、辣椒油、芝麻油、料油、蒜末

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凉拌菠菜

用料：菠菜、粉丝、大蒜、胡萝卜、小米辣、白糖、盐、香油

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凉拌手撕鸡丝

用料：鸡胸肉、胡萝卜、姜、蒜、葱、小米辣、香菜、料酒、盐、香醋、香油、麻油、生抽、白糖、油辣子

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凉拌牛肉

用料：卤牛肉、香菜、花生米、凉拌汁

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黄瓜拌鸡丝

用料：鸡脯肉、黄瓜、花椒粒、盐、料酒、香叶、蒜、黑芝麻、红米椒、香油、味极鲜

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蛋蛋蔬菜猪皮动

用料：香菜、胡萝卜、午餐肉、猪皮、鸡蛋壳、鸡精、姜蒜

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拍黄瓜

用料：黄瓜、小米椒、葱、姜、蒜、米醋、胡椒、盐、生抽、味精、芝麻油、花椒油

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腊八蒜

用料：大蒜、白砂糖、米醋

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盐焗鸡爪

用料：鸡爪、盐焗鸡粉、姜、白酒、桂皮、香叶、调味品

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凉拌黄瓜

用料：黄瓜、木耳、盐、味极鲜酱油、糖、蒜、辣椒油、香油

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