凉菜的菜谱做法大全

酸萝卜

用料：白萝卜、白醋、糖、盐、姜、大蒜、小辣椒

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凉拌豆腐丝

用料：豆腐丝、大葱、香菜、辣椒段、味精、鸡精、香油、醋、香料油

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凉拌木耳

用料：木耳、辣椒油、小葱、大蒜、香菜

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樱桃萝卜凉拌菜

用料：樱桃萝卜、糖、盐、醋、酱油

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杂蔬腰果沙拉

用料：娃娃菜、黄瓜、绿豆芽、西芹、西生菜、胡萝卜、小米椒、香菜、腰果、鱼露、橄榄油、蜂蜜、青柠汁、黑椒碎、盐

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柠檬泡椒鸡爪

用料：红`绿小米椒`，小泡椒、姜丝`蒜、香菜`葱`、柠檬`百香果、盐、冰糖、芝麻油`辣椒油、凉开水

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腌黄瓜咸菜

用料：黄瓜、蒜、姜、干辣椒、花椒、酱油、醋、白糖

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卤鸡爪

用料：鸡爪、水、卤料

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凉拌藕片

用料：藕、木耳、小葱、青椒、蒜、盐、十三香、白醋、胡椒粉、白糖、鸡粉、陈醋

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鲜椒皮蛋

用料：皮蛋、小米辣、香葱（小葱）、酱油、盐、香油、花椒粉、植物油、蒜

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凉拌秋葵

用料：秋葵、小葱、香菜、红米椒、青米椒、盐、醋、蚝油、酱油、鸡精

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凉拌杏鲍茹

用料：杏鲍菇、盐、海鲜酱油、蚝油、红椒油、白糖、香菜、蒜茸、红干椒沫

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爽口土豆丝

用料：土豆、胡萝卜、香菜、白芝麻、醋、白糖、蒜、盐

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自腌咸香菜

用料：香菜、青辣椒、姜、蒜、盐、酱油、白糖

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凉拌海带丝|补钙补碘 做法简单

用料：海带、蒜、蒜、糖、陈醋、生抽、香油、鸡粉

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酱黄瓜

用料：黄瓜、酱油、生姜、八角，花椒、白醋、盐、青红椒、大蒜、冰糖或白砂糖

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