凉菜的菜谱做法大全

黄瓜拌鸡丝

用料：鸡胸肉、黄瓜、葱、香菜、小米椒、蒜、姜、辣椒粉、白芝麻、生抽、米醋、盐、白糖、辣椒油、热油

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葱油鸡腿肉

用料：大鸡腿、洋葱、姜、蒜、葱、小米椒、料酒、生抽、蚝油、白糖、葱油、白芝麻、食用油

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马兰头枸杞拌木耳

用料：马兰头、干木耳、枸杞、芝麻油、鸡精、盐

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凉拌香芹

用料：香芹、香油、轻盐酱油、米醋、盐

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柠檬鸡爪

用料：鸡爪、香菜、柠檬、冰块、盐、白糖、味精、生抽、老抽、蚝油、蒜片、姜片、白酒、葱

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柠檬泡椒鸡爪

用料：鸡爪、泡椒、柠檬、小葱、香菜、生姜、大蒜、干辣椒、调碗汁；、生抽、香醋、泡椒水、料酒、蚝油、盐、糖、香油、煮鸡爪用:料酒、生姜、大葱

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生渍芹菜心

用料：芹菜心、盐

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凉拌苦瓜

用料：苦瓜、盐、熟油、味精

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泡椒鸡爪

用料：鸡爪、泡椒、八角、香叶、桂皮、姜、小米椒、料酒、蒜、盐、糖、白醋

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五香毛豆

用料：毛豆、盐、花椒、八角、香叶、小茴香、桂皮

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生腌莲花白

用料：莲花白、胡萝卜、少米椒、盐、蒜蓉、白糖、味精、花椒油、生抽、陈醋

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无骨柠檬凤爪

用料：凤爪、小米辣、泡椒、蒜米、生姜、香油、花椒油、生抽、陈醋、鸡精、辣椒油

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辣萝卜块

用料：萝卜、盐、姜末、蒜末、糖、辣椒粉、生抽

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凉拌樱桃萝卜

用料：樱桃萝卜、蒜头、白醋、芝麻油、盐、糖、辣椒、柠檬

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凉拌黄瓜

用料：黄瓜、蒜、干红辣椒、小米椒、生抽、蚝油、米醋、盐、白糖、热油

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紫甘蓝丝

用料：紫甘蓝、蒜末、盐、芝麻油、生抽、醋、鸡精、青柠

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狼牙土豆

用料：土豆、香菜、葱、折耳根、狼牙土豆佐料、盐、辣椒面、花椒面、十三香

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醪糟毛豆

用料：毛豆、盐、六月鲜·轻12克轻盐特级昆布酱油、醪糟、水

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