荤菜的菜谱做法大全

鱼香蒸豆腐

用料：豆腐、猪肉、泡椒、香葱、生姜、蒜瓣、蒸鱼豉油、料酒、香醋、淀粉

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香椿炒鸡蛋

用料：香椿、鸡蛋、盐、油

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土豆烧鸡块

用料：鸡腿、土豆、香菜、葱、姜、蒜、盐、味精、白糖、老抽、蚝油、鸡粉、大料、生抽、花椒、料酒

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土豆炖肉

用料：土豆、五花肉、葱、姜、蒜、米椒、淀粉、冰糖、香叶、花椒、大料、海鲜酱油、鸡粉、盐、啤酒

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宫保鸡丁

用料：鸡脯肉、花生米、鸡蛋、葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、豆瓣酱、盐、生抽、老抽、料酒、淀粉、鸡粉、胡椒粉、白糖、醋

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蜜汁烤鸡翅

用料：鸡翅、姜、蒜、辣椒、葱、酱油、鸡精、盐、蚝油

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清炖狮子头

用料：五花肉、荸荠、油菜心、枸杞、盐、葱姜水、蛋清、淀粉、料酒、六月鲜

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茶香鸡翅

用料：鸡翅、铁观音、盐、糖、黄酒、生抽、芝麻

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红烧带鱼

用料：带鱼、五花肉、冬笋、香菇、香菜、葱蒜姜、盐、味精、料酒、大料、生抽、米醋、胡椒粉、老抽、淀粉、花椒、蚝油、鸡粉、白糖

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回锅带鱼

用料：带鱼、葱姜蒜、油、盐、辣椒、花椒、白糖、料酒、鸡蛋

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花生炖猪脚

用料：猪脚、花生米、大枣、甜醋、鲜姜、八角、香叶、料酒、白糖、精盐

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红烧鸡腿

用料：鸡腿、香菜、葱、姜、蒜、盐、耗油、料酒、白糖、胡椒粉、鸡粉、花椒、大料、味精、老抽、生抽、淀粉

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家常豆腐

用料：姜 蒜、水淀粉、开水、青椒、小米辣、肉末、酱油、鸡精、葱、芝麻油、十三香、豆腐、豆瓣酱、花生油

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茄汁带鱼

用料：新鲜带鱼、淀粉、姜、蒜、腌鱼用:、葱、姜、料酒、白胡椒粉、盐、鸡精、酱汁用:、番茄酱、白醋、糖、生抽、淀粉、水

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烤羊腿

用料：小羊腿、葱、姜、蜂蜜、椒盐、辣椒面、孜然、盐、奥尔良烤肉料

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干煸杏鲍菇

用料：杏鲍菇、干红辣椒、葱姜丝、胡椒粉、盐、鸡精、熟芝麻

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双拼剁椒鱼头

用料：鱼头、红剁椒、黄剁椒、香葱、生姜、食盐、食用油、料酒

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蒜苗炒腊肠

用料：蒜苗、腊肠、菜籽油、盐、味精、料酒、葱、姜

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