荤菜的菜谱做法大全

孜然酱香羊肉

用料：羊腿肉、洋葱、原味鲜、豆瓣酱、料酒、玉米淀粉、胡椒粉、花椒粉、食用油

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包菜炒粉丝

用料：粉丝、生抽、醋、糖、盐、包菜、鸡蛋、葱花

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柠檬虾

用料：鲜虾、生抽、醋、柠檬、蒜末、辣椒、盐、糖、水

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苦瓜炒肉

用料：苦瓜、猪肉、姜、蒜、泡椒、红椒、原味鲜、食盐、五香粉、料酒、食用油

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虾仁炒粉丝

用料：粉丝、虾仁、包菜、生抽、醋、盐、鸡精

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葱油鱼片

用料：罗非、葱，姜，蒸鱼豉油

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紫苏柠檬泡椒凤爪 口感独特超好吃 酸酸辣辣

用料：鸡爪、葱结、姜片、料酒、花椒、八角、香叶、泡椒、姜蒜、小米椒、柠檬、紫苏、醋水（米醋2杯、白糖半杯、生抽1杯，盐2勺）

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干锅花菜

用料：花菜、五花肉、青椒、胡萝卜、洋葱、葱姜蒜、料酒、豆瓣酱、酱油、生抽、盐、胡椒粉、味精、蚝油、食用油、料酒

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红烧肉

用料：猪肉、食用油、盐、料酒、黄酒、姜片、红干辣椒、大葱、葱花香菜

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鱼香肉丝

用料：猪瘦肉、最好是里脊肉、我用的前腿肉、木耳泡发切丝、胡萝卜丝、青椒丝、蛋清、盐、蚝油、酱油、醋、糖、淀粉、蒜、料酒、清水

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鸡丁炒毛豆米

用料：鸡胸肉、毛豆米、胡萝卜、姜、大蒜、豆瓣酱、料酒、油、盐、生抽、淀粉

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椒麻鸡

用料：鸡、葱、姜、青椒、红椒、花椒、干辣椒、草果、原味鲜、清水、花椒粉、食盐、白糖、原鸡汤、食用油、料酒

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培根炒秋葵

用料：秋葵、培根、原味鲜、食盐、食用油、清水

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咖喱鸡块

用料：琵琶鸡腿、咖喱块、土豆、胡萝卜、黄瓜、料酒、酱油、盐、胡椒粉、味精、食用油、生抽、卤水汁、葱姜蒜

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千金不换的酱烧猪蹄

用料：猪蹄、黄豆、香叶、八角、干辣椒、花椒、干姜、豆瓣酱、料酒、啤酒、生抽、五香粉、花椒粉、冰糖、食用油、清水

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煎鸡胸脯肉

用料：鸡胸肉、油、海天鲜味酱油、白糖、葱、姜、花椒、胡椒粉、耗油

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南瓜蒸鸡翅

用料：鸡翅、南瓜、姜、大蒜、甜椒、盐、生抽、老抽、葱

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丝瓜炒猪肉

用料：丝瓜、猪肉、大蒜、料酒、生抽、淀粉、盐、胡椒粉、油

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