黑木耳炒肉
用料:黑木耳、肉丝、酱油、盐、鸡精、葱末
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圣女果炒蛋
用料:圣女果、鸡蛋、糖、盐
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杏鲍菇炒牛肉粒
用料:杏鲍菇、牛肉、胡椒粉(腌制)、淀粉(腌制)、蚝油(腌制)、酱油、盐、酱油(腌制)
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蒜苗炒腊肉
用料:腊肉、蒜苗、盐、蒜、干辣椒段、生抽、味精
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农家铁锅炖笨鸡
用料:笨鸡、八角、桂皮、十三香、料酒、蚝油、葱、姜、蒜、白糖、鸡精、酱油、油、盐
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外婆的鸡蛋酱
用料:黄豆酱、台湾肉酱,鸡蛋,辣妹子、鸡蛋、辣妹子(辣椒)、豆油、鸡精
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过桥豆腐
用料:豆腐、肉末、鸡蛋、生抽(酱汁)、芝麻油(酱汁)、开水(酱汁)、胡萝卜碎、葱花
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炸酥肉
用料:里脊肉、黑白胡椒粉、孜然粉、十三香、蚝油、盐、玉米淀粉(面糊)、鸡蛋(面糊)、盐(面糊)、面粉
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烤羊排
用料:羊排、洋葱、姜、料酒、盐、味极鲜、蚝油、孜然粉、辣椒粉、熟白芝麻
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一锅出粘卷子
用料:五花肉、豆角、葱姜、花椒、八角、生抽,老抽、白糖、料酒、食用油、盐
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香菇蒸肉末
用料:肉末、胡萝卜、香菇、鸡蛋、胡椒粉、盐、酱油、鸡汁
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炒牛肉
用料:牛肉、酱油、油、沙茶酱、葱、姜、淀粉
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麻辣羊蹄
用料:羊蹄、黄姜、辣椒、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、水、花椒、麻椒、小茴香、孜然粒、白芷、肉蔻、香叶、草寇、丁香、八角、桂皮、草果
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家庭版鱼香肉丝
用料:肉丝、木耳丝、胡萝卜丝、青红椒丝、碗汁料:、姜蒜末、盐、白糖、生抽、陈醋、味精、水淀粉、豆瓣酱、料酒、生粉、蛋清、油
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炖芸豆
用料:芸豆、炒好的肉、葱姜蒜,油,盐,酱油
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杏鲍菇炒腊肉
用料:腊肉、杏鲍菇、老抽、盐、鸡汁、大葱
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杏鲍菇炒肉肠
用料:肉肠、杏鲍菇、老抽、盐、水、五香粉、烧烤粉、孜然粉
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清炒虾腰
用料:猪腰、河虾仁、小葱、盐、玉米淀粉、黄酒、白醋、小苏打粉、姜片、大蒜、胡椒粉
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