荤菜的菜谱做法大全

土豆牛骨头胡萝卜

用料：土豆、牛骨头、番茄、胡萝卜、洋葱、葱花、姜、油、大料、盐、酱油、老抽

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冬笋炒腊肉

用料：冬笋、腊肉、干辣椒、蒜、姜、盐、蚝油、酱油、鸡精、小青辣椒

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腊肠炒黄瓜

用料：广式腊肠、黄瓜、油、盐、蒜蓉、味精、蚝油

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五香蒸肉米粉

用料：土豆、五花肉、姜、蒜、酱油、料酒、鸡精、蒸肉米粉

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茄汁虎皮鹌鹑蛋

用料：鹌鹑蛋、西红柿、大蒜、葱、蚝油、番茄酱、盐、鸡精、熟白芝麻、油

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红烧排骨

用料：排骨、萝卜、食用油、姜、葱、干辣椒、白糖、生抽、开水、蒜苗

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碗蒸过油鸭

用料：过肉鸭、浇汁配方：、胡椒粉、鸡精、生抽、陈醋、开水、盐、八角、生姜、干辣椒段

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美极鲜辣牛肉

用料：卤好的牛肉、美极鲜鲜味汁、美极鲜辣汁、小米辣、香油、蒜泥

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糯米肉丸子

用料：糯米、猪肉、葱、姜、淀粉、蚝油、鸡汁、生抽、盐、五香粉

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过油鸭

用料：鸭边腿、红薯淀粉、普通面粉、鸡蛋、盐、洋葱碎、五香粉、胡椒粉、花椒粉、鸡精、水、高度白酒

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洋葱胡萝卜炒腊肠

用料：洋葱、胡萝卜、腊肠、盐、蒜蓉、生抽、味精

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青椒炒牛肉

用料：牛肉、青椒、蒜、油、酱油、白糖

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炸藕盒

用料：莲藕、瘦肉、盐、老抽、生抽、老抽、醋、姜末、十三香、花椒粉、面糊制作：、面粉、盐、花椒粉、生抽

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红烧肉

用料：猪五花、油、盐、老抽、生抽、耗油、料酒、葱、姜、八角、干辣椒、香叶

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橙香鸡球

用料：橙子、鸡胸肉、油、胡椒粉、香芹/葱花、生姜、盐、白米醋、番茄酱、淀粉

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牛肉粉丝煲

用料：粉丝、牛肉、洋葱（腌制）、葱段（腌制）、蚝油（腌制）、酱油（腌制）、洋葱、酱油、水

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腊肠炒鸡蛋

用料：腊肠、鸡蛋、盐、葱、鸡汁

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