荤菜的菜谱做法大全

蒜蓉粉丝开背虾

用料：青虾、大蒜、粉丝、葱花、油、白糖、老抽、生抽、耗油、咸盐、料酒、清水

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西红柿炖牛腩

用料：牛腩、西红柿、油、盐、鲜抽、老抽、八角、桂皮、葱姜蒜、料酒、耗油、干辣椒

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尖椒炒鸡蛋午餐肉

用料：鸡蛋、尖椒、午餐肉、盐、鸡精、葱

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五香煎蛋

用料：鸡蛋、植物油、生抽、老抽、啤酒、蚝油

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红烧狮子头

用料：猪肉、雪梨、杏鲍菇、香菇、盐、味精、鸡精、胡椒粉、鸡蛋、小粉、冰糖、蚝油、姜末

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胡萝卜烩牛杂

用料：牛杂、胡萝卜、盐、白酒、火锅底料、鸡精、生抽、蚝油、葱、姜、蒜、香菜、香油、菠菜

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红烧鸡翅

用料：鸡翅、油、食盐、料酒、生姜、蒜、糖

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可乐鸡腿

用料：大鸡腿、可口可乐、葱、姜、蒜、料酒、白胡椒粉、油、生抽、老抽、盐

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猪肉炖粉条

用料：五花肉为好、宽粉条(红薯)、大白菜、油，八角，糖，生抽，老抽，生姜，葱花

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鲜美可口Ｑ弹的自制滑肉

用料：眉毛肉、红薯粉、盐

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红烧鸡腿

用料：鸡腿、油、盐、鸡精、胡椒粉、蚝油、生抽、白糖、八角、桂皮、香叶、葱、姜、蒜、香菜、料酒、花椒

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菜鸟炖猪蹄

用料：猪蹄、腿菇、草果、八角、姜、辣椒、大蒜、盐、味精、海带结、油

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菌菇玉米筒子骨汤

用料：筒子骨、菌菇、玉米、山药、葱姜、枸杞

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羊肉的断生|正确断生只有鲜味没有膻味

用料：无

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蜜汁叉烧

用料：梅头肉、叉烧酱、蚝油、蒜头、老抽、白糖、蜂蜜

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家常青椒肉丝

用料：猪肉、线椒、小米椒、油、盐、生抽、料酒、糖、麻油、蒜

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素食火锅

用料：味好美部队火锅底料、水、玉米、香菇、圣女果、金针菇、馄饨

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可乐鸡翅

用料：鸡翅、可口可乐、小米椒、大蒜、葱、姜、油、生抽、老抽、料酒、盐、鸡精、耗油

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