荤菜的菜谱做法大全

独家红烧鲫鱼

用料：鲫鱼、盐、姜、蒜、油、料酒、醋、老抽、生抽、蚝油、白糖或者冰糖、干辣椒丝、小葱

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可乐鸡翅

用料：翅中、翅中、花生油、盐、味极鲜、耗油、葱、姜、蒜、料酒、可乐、老抽、大料、芝麻、冰糖

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入口嫩滑，香甜浓郁的港味美食-瑞士鸡翅

用料：鸡翅、红葱头、姜片、香叶、八角、冰糖、生抽、老抽、绍兴酒、盐A、盐B、鸡精、清水、冰水

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西红柿炒鸡蛋

用料：西红柿、鸡蛋、葱、油、盐、鸡精

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鸡肉版京酱肉丝

用料：鸡胸肉、甜面酱、小白菜叶、料酒、淀粉、植物油、葱、姜、水

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糖醋带鱼

用料：带鱼、料酒、淀粉、番茄酱、生抽、白糖、陈醋、清水、盐、植物油

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卤猪蹄

用料：猪蹄、姜、八角、冰糖、老抽、卤料包、料酒、桂皮、香叶、花椒、干辣椒

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黑椒澳洲牛肉粒炒菠萝

用料：澳洲牛肉粒、菠萝、糖、盐、花生油

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虎皮鸡爪

用料：鸡爪、茴香、生姜、葱、大蒜头、油、盐、白糖、老抽、生抽

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毛豆炒鸡丁

用料：带壳毛豆、鸡胸肉、胡萝卜、大蒜头、生姜、辣椒、油、生抽、盐、生粉

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肉沫豇豆

用料：瘦肉、豇豆、姜、生抽、油、花椒、蒜

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卤鸭脖

用料：鸭脖、茴香、生姜、葱、大蒜头、油、盐、白糖、生抽、老抽

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金针菇炒蛋

用料：金针菇、鸡蛋、辣椒、青椒、油、生抽、盐

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卤鸭爪

用料：鸭爪、茴香、生姜、葱、大蒜头、油、老抽、生抽、白糖、盐

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蒸干虾

用料：干虾米、油、酱油、老干妈、醋、耗油、盐、葱、姜、蒜、干辣椒

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冬瓜炒虾仁

用料：冬瓜、虾、生姜、油、盐、生抽

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香菇滑鸡煲仔饭

用料：鸡胸肉、香菇、青椒、大米、辣椒、白芝麻、生姜、油、盐、生抽

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酱爆猪肝

用料：猪肝、青椒、洋葱、辣椒、白芝麻、生姜、油、生抽、老抽、盐、白糖、淀粉

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