荤菜的菜谱做法大全

麻辣鸭血

用料：鸭血、生姜、大蒜、香菜、豆瓣酱、火锅底料、干辣椒、花椒

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粉丝花甲煲（懒人吃法）

用料：花甲、龙口粉丝、蒜头、小米椒、香菜、金针菇、油、生抽、豆瓣酱、蚝油、盐、鸡精

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番茄炒饭

用料：番茄、鸡蛋、油、盐、白砂糖、番茄酱、淀粉

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香卤鹌鹑蛋

用料：鹌鹑蛋、八角、桂皮、香叶、花椒、糖、盐、酱油、清水

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土豆五花肉炖白芸豆

用料：土豆、白芸豆、五花肉、蒜、姜、八角、生抽、盐、鸡精

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柠檬手撕鸡（简易版）

用料：鸡腿肉、柠檬、香菜、蒜头、小米辣、生姜、葱段、盐、料酒、生抽、陈醋、蚝油、香油、糖、鸡精

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猪肉烧豆角

用料：油豆角、猪肉、盐、鸡精，味素、蚝油、酱油、老抽、葱段、姜片、大料、花椒

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红烧鸭翅根

用料：鸭翅根、辣椒、料酒、油、盐、糖、蚝油、酱油、老抽、花椒、香叶、姜、八角

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鱼香茄子(家庭版)

用料：茄子、肉沫、葱段、姜末、蒜末、小米辣、葱花、油、生抽、陈醋、蒜蓉辣酱、糖、盐、鸡精

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客家酿酒炒鸡

用料：鸡、客家酿酒、沙姜、蒜、糖、油、盐、生抽、耗油、八角、花椒粉

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红烧肉焖土豆

用料：五花肉、土豆、葱姜蒜、油、料酒、生抽、老抽、八角、桂皮、香叶、干辣椒、冰糖、香菜、鸡粉、清水、白醋

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干笋炒腊肉

用料：干笋、腊肉、青红椒、小葱、大蒜、生抽、老抽

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西红柿炒蛋

用料：西红柿、鸡蛋、油、蒜、姜、糖、盐

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黄瓜炒蛋

用料：鸡蛋、黄瓜、盐、鸡精、生抽

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香辣蟹

用料：蟹、红椒、青椒、油、盐、姜丝、糖、白酒、老抽、生抽、淀粉、水、辣椒面

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家常京酱肉丝

用料：猪里脊、甜面酱、鸡蛋、生抽、耗油、老抽、盐、葱花、糖、水淀粉、白胡椒、料酒

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芥末酱虾球

用料：虾仁、蛋黄、盐、白胡椒粉、柠檬、玉米淀粉、沙拉酱、芥末

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干锅茶树菇

用料：干茶树菇、洋葱、肥肉、青椒、盐、鸡精、郫县豆瓣、干辣椒、大蒜、小米椒

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