荤菜的菜谱做法大全

苦瓜黄豆排骨煲

用料：排骨、苦瓜、黄豆、生姜、葱、大蒜、耗油、酱油、花椒粉

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啤酒鸭

用料：鸭边腿、八角、花椒、生姜、老抽、生抽、白糖、盐、干辣椒、桂皮、啤酒、淀粉

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酸辣猪心

用料：猪心、青椒、大葱、姜片、大蒜、淀粉、生抽、鸡粉、盐、糖、胡萝卜、酸萝卜、料酒

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红烧肉

用料：五花肉、油、葱、姜、冰糖、料酒、生抽、老抽、盐、八角、桂皮、香叶

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墨鱼仔烩花蛤

用料：墨鱼仔、花蛤、雪菜、姜片、料酒、色拉油、鸡精、盐、香菜

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黑胡椒鸭爪

用料：鸭爪、姜片、料酒、耗油、老抽、生抽、火锅底料、香叶、八角、桂皮、黑胡椒、鸡精、盐、糖

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蒜蓉粉丝生蚝

用料：生蚝、粉丝、蒜、小米辣、姜、食用油、生抽、料酒、耗油、盐、葱花

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电饭煲粉蒸肉

用料：馒头、五花肉、盐、酱油、蚝油、蒸肉粉、糖、香菜

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苦笋煲

用料：苦笋、酸菜、五花肉、水、盐、油

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豆角炖土豆

用料：土豆、豆角、胡萝卜、猪肉、香菇、葱姜蒜、油盐酱油、白糖、甜面酱、料酒

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油渣

用料：猪肉（肥肉）、生抽、醋、盐巴

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酱香大棒骨

用料：大棒骨、熟鸡蛋、八角 花椒 桂皮 香叶、葱段 姜片 干辣椒、料酒 生抽 老抽 黄豆酱 冰糖 盐面

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香煎带鱼

用料：带鱼段、生粉、姜片、油

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鳕鱼香菇酿肉

用料：鳕鱼、香菇、鸡蛋、胡萝卜、玉米淀粉、盐、柠檬

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三杯鸡

用料：鸡腿、罗勒、米酒、生抽、老抽、冰糖、料酒、生姜、独蒜、麻油

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炒羊血

用料：羊血、郫县豆瓣酱、油、盐、蚝油、醋、生抽、香菜、料酒、葱姜蒜、辣椒、干红辣椒、胡椒

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鳕鱼紫菜炒蛋

用料：鳕鱼、鸡蛋、柠檬、紫菜

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西红柿炒鸡蛋

用料：鸡蛋、西红柿、盐、糖、白醋、淀粉、番茄酱、清水

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