荤菜的菜谱做法大全

米粉汤

用料：米粉、肉末、咸菜蒲（萝卜干）、鱼丸、菠菜、生抽、胡椒粉

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葱油鸟贝

用料：鸟贝、大葱、香菜、姜、食用油、花椒、耗油、一品鲜、盐

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麻辣鸡爪

用料：鸡爪、柠檬、酱油、蒜、姜、耗油、盐、八角、葱段儿、花椒、小米椒、香油、料酒、醋

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花生黄豆白萝卜鸡汤

用料：花生、黄豆、白萝卜、鸡肉、姜、水、盐

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醋血鸭

用料：子鸭、苦瓜、子姜、胡萝卜、醋血、大蒜、大蒜叶、小葱、八角、桂皮、花椒、胡椒粉、花椒粉、啤酒、生抽、料酒

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网红凤爪

用料：鸡爪、洋葱、柠檬、香菜、姜蒜、生抽、老抽、蚝油、料酒、鸡粉、香葱、小米椒、小黄瓜、百香果、香油、白糖

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虾煮粉丝

用料：虾、粉丝、油、蒜末、小米辣、生抽、酱油、醋、白糖

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丝瓜虾皮

用料：丝瓜、虾皮、油盐、蒜

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好吃的土豆烧鸡

用料：鸡肉、土豆、辣椒、自家泡的酸菜、豆瓣酱、生姜、蒜、八角、桂皮、香叶或草果等、花椒粒、鸡精、盐、酱油、白糖

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猪肉炒长豆角

用料：长豆角、猪肉、姜、蒜、酱油、姜葱料酒、玉米淀粉、白糖、盐、植物油

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茄丁面（卤）

用料：茄子（圆）、猪肉（梅花肉）、干香菇、蒜、葱、八角、酱油、香油、水淀粉、糖、蚝油、盐

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咖哩饭

用料：咖哩、米饭、土豆、胡萝卜、洋葱、肉丁、水

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金黄香炸鸡翅

用料：鸡翅、鸡蛋、面粉、生粉、盐、酱油、番茄酱

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青椒爆炒香螺

用料：香螺、青椒、蒜头、生姜、生抽、蚝油、料酒

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酱肉炒蒜苗

用料：酱肉、蒜苗、生姜大蒜、盐、生抽、酱油、鸡精

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蒜烤龙利鱼(巴沙鱼)

用料：巴沙鱼柳、蒜、鸡蛋、大葱、花生油、食盐、生抽、耗油、淀粉、黑胡椒、小米辣

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麻辣小龙虾

用料：小龙虾、西芹、香菜、啤酒、食用油、朝天椒、小龙虾料包、郫县豆瓣酱、葱姜蒜、料酒、白糖、香叶、干辣椒、盐、醋、麻椒

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彩椒炒羊肉

用料：彩椒、羊肉、葱，姜，淀粉，料酒，淀粉，生抽，蚝油

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