腐竹木耳烧面筋
用料:腐竹、木耳、面筋泡、葱、姜、蒜、猪肉丁、香菇、食用油、生抽、老抽、鸡精、胡椒粉
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蘸酱
用料:黄豆酱、鸡蛋、韭菜、植物油、花椒面
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肉片炒苦瓜
用料:猪肉、苦瓜、油、豆豉、盐、生粉、蚝油、水、蒜、糖
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莴苣炖鱼头
用料:莴苣、鱼头、姜、蒜、植物油、豆瓣酱、玉米淀粉、鸡蛋、酱油、温水、姜葱料酒
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香煎活珠子
用料:毛蛋(活珠子)、蒜蓉辣酱、孜然粉或者椒盐、油、芝麻
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香辣可口辣子鸡
用料:小公鸡1只、辣椒炒肉调味料、菜籽油、葱、姜、蒜、料酒、盐、小干辣椒、清水
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蒜蓉生蚝
用料:生蚝、粉丝、蒜蓉、食用油、蒜头、生抽、味极鲜、盐、料酒、葱花
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苜蓿炒鸡蛋
用料:苜蓿、鸡蛋、盐、鸡粉、食用油
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菠菜炒鸡蛋
用料:菠菜、鸡蛋、油盐
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蒜苔炒鸡蛋
用料:蒜苔、鸡蛋、盐、鸡粉、五香粉
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【家常版白切鸡】没有酱料的白切鸡是没有灵魂的
用料:鸡、沙姜、盐、大蒜、小米椒、葱、油、生抽
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甜瓜香菇鸡汤
用料:甜瓜、香菇、鸡肉、大脚菌、姜、盐、水
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快手薯片鸡翅
用料:鸡翅、鸡蛋、葱姜蒜、薯片、淀粉、生抽、料酒、新奥尔良粉、黑胡椒
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洋槐花炒鸡蛋
用料:洋槐花、鸡蛋、大葱、大蒜、盐、鸡粉
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锅包肉
用料:里脊、胡萝卜、葱、香菜、料酒、鸡蛋、淀粉、盐(肉)、白醋、生抽、盐、糖
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熏鱼
用料:鲈鱼、葱、姜、蒜、料酒(鱼)、冰糖、香叶、八角、桂皮、料酒(汤汁)、老抽、生抽、盐
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鸡蛋炒菠菜
用料:鸡蛋、菠菜、油、盐
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烧烤牛肉串
用料:鲜牛排、青椒、牛排酱、孜然、油
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