西兰花炒虾
用料:西兰花、虾、姜、蒜、盐、植物油
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浇汁豆腐
用料:豆腐、杏鲍菇、青豆、胡萝卜、午餐肉、油菜、葱、耗油、酱油、盐、淀粉
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烤箱版❗️柠檬烤巴沙鱼健康减脂餐
用料:巴沙鱼、柠檬、香菜、生抽、老抽、耗油、黑胡椒粉、盐、油
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牛肉的选择|范厨牛肉系列课程-1
用料:无
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牛肉的切法|范厨牛肉系列课程-2
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牛肉的腌制上浆|范厨牛肉系列课程-3
用料:牛肉、啤酒、盐、生抽、蛋黄、淀粉、油
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牛肉的断生|范厨牛肉系列课程-4
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韭黄炒虾仁
用料:韭黄、虾、辣椒、生姜、油、盐、生抽
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土豆肉沫拌饭
用料:土豆、猪肉、米饭、盐、鸡精、小米椒、蒜、生抽、豆瓣酱
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芹菜萝卜炒牛肉
用料:芹菜、萝卜、牛肉、生抽、淀粉、嫩肉粉、料酒、油、胡椒粉、盐、葱花
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香辣啤酒鱼
用料:鱼、西红柿、香菜、辣椒、蒜、啤酒、味极鲜、醋、料酒、盐
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海带豆腐煲鲫鱼
用料:鲫鱼、豆腐、海带千千结、料酒、味极鲜、白胡椒、葱、姜、辣椒酱
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辣炒鱿鱼
用料:鱿鱼、蒜蓉辣酱、孜然粒、料酒、葱、食用油、白糖
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鸡翅根烧荷兰豆
用料:鸡翅根,荷兰豆、油,葱,姜,蒜、黄酒,腐乳,酱油,蚝油、番茄酱,冰糖,盐,味精、开水,水淀粉
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荷兰豆炒鸡蛋
用料:荷兰豆、鸡蛋、盐、植物油
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蜜汁蒜香排骨
用料:排骨、蒜末、姜片、生抽、老抽、料酒、耗油、蜂蜜、孜然、辣椒面、盐、淀粉
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凉菜
用料:海蜇头、黄瓜、变蛋、盐,香油、芝麻酱、十全料、耗油
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茄子酸菜炒牛肉
用料:牛肉、茄子、酸菜、菜籽油、生抽、盐、鸡精、味精、花椒、红菜椒、青辣椒、葱花
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