荤菜的菜谱做法大全

豌豆炒腊肠

用料：豌豆、腊肠、玉米、大蒜、盐

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酱香鸡翅

用料：鸡翅、盐、耗油、酱油、八角、桂皮、香叶、料酒、鸡粉、冰糖、蒜头、姜

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红烧罗非鱼

用料：罗非鱼、葱、姜、蒜、青辣椒、植物油、料酒、酱油、盐、五香粉、芹菜

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番茄炒西葫芦

用料：西葫芦、番茄、鸭蛋、小葱、食用油、盐、料酒、鸡精

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随心疙瘩汤

用料：西红柿、鸡蛋、面粉、香油、葱花

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家庭版麻辣香锅

用料：鱼丸、土豆、青菜、金针菇、香菇、鸡翅、火锅料

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超级简单的烤生蚝（烤箱版）

用料：生蚝、蒜、朝天椒、油、盐、蚝油

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喝汤必喝的♥鲫鱼豆腐汤

用料：鲫鱼、豆腐、香菇、葱、姜、油、盐、胡椒粉、蚝油、酒

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小清新版酸辣柠檬鸡爪

用料：鸡爪、柠檬、大蒜、葱、姜、味极鲜、料酒、香菜、小米椒

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香辣猪蹄（电磁炉)

用料：猪蹄、油、辣椒、麻椒、郫县豆瓣酱、黄豆酱、老抽、八角、香叶、葱姜蒜、盐、醋、冰糖

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家常式地三鲜

用料：长茄子、土豆、青椒、肉、盐、生抽、白糖、蚝油

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蒜苔炒鸡肉

用料：蒜苔、鸡胸肉、葱、酱油、料酒、盐、鸡精、清水

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一盆河鲜

用料：鱼鳅、草鱼、木耳、香菇、白玉菇、、葱姜蒜、泡姜、泡海椒、郫县豆瓣酱、花椒、泡萝卜、醪糟、白菜，笋片

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菜心莲藕饼

用料：菜心、莲藕、五花肉（或肉馅）、食用油、盐、姜末、鸡粉、耗油、香油、料酒、胡椒粉、生粉、酱油、醋、糖等（料汁用品）

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香菇蒸牛腱

用料：香菇、牛腱、胡萝卜、鸡蛋、蒜、酱油、植物油、姜葱料酒、玉米淀粉、五香粉、盐、白糖、醋、水

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烤鲫鱼（烤箱版）

用料：鲫鱼、娃娃菜、五花肉、香菜、葱、辣椒、蒜末、油、酱油、蚝油、料酒、烧烤料

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酱爆香鸭头

用料：鸭头、洋葱、姜、花椒或麻椒、蒜、香叶、大料、郫县豆瓣酱、酱油、盐、香辣火锅底料、料酒、食用油、老抽、冰糖

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柠檬鸡爪

用料：鸡爪、柠檬、香菜、蒜片、姜片、小米椒、香油、生抽、老抽、八角、香叶、花椒、料酒、醋

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