荤菜的菜谱做法大全

芦笋炒肉片

用料：芦笋、肉片、辣椒、油、盐、生抽、黄酒

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萝卜炒泥丁

用料：泥丁、白萝卜、葱花、大蒜、盐、酱油、耗油、料酒

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土豆鸡汤

用料：鸡、土豆、枸杞、百合、莲子、盐、姜、葱

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韭黄炒虾仁

用料：韭黄、虾仁、生姜、食用油、盐、生抽、蚝油、鸡精

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家常啤酒鸭

用料：麻鸭、食用油、八角、生姜、大蒜、干红椒、香葱、啤酒、老抽、料酒、盐、白糖、桂皮

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西葫炒蛋

用料：西葫芦、鸡蛋、油盐酱醋、葱姜蒜

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番茄小鱼

用料：番茄、巴沙鱼、金针菇、卤水豆腐、油、葱、姜、味精、盐、胡椒粉、生粉、香菜、糖

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京酱肉丝

用料：瘦肉丝、千张、胡萝卜、黄瓜、香葱、香菜、甜面酱、淀粉、生抽、味极鲜、食用油、盐、白糖

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烤酸菜（烤箱版）

用料：酸菜、五花肉、油、蒜、酱油、料酒、耗油

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酸甜巴沙鱼柳

用料：巴沙鱼柳，西红柿，鸡蛋、油，姜，蒜，番茄酱、盐，糖，味精，酱油、淀粉，葱花

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自制紫菜海苔

用料：免洗紫菜、虾米、白芝麻、盐、糖、油

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家庭版可乐鸡翅

用料：鸡翅、可乐、姜片、清油、盐、生抽、红烧酱油、蚝油、料酒、清水

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牛肉粒炒豌豆

用料：豌豆、牛肉、生抽、淀粉、嫩肉粉、油、姜丝、蒜末、白酒、盐、蚝油

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清真菜芝麻牛肉

用料：牛上脑、葱姜沫、鸡蛋、海鲜酱油、香油、盐、土豆淀粉、普通面粉、白胡椒粉、姜汁、蚝油、熟芝麻、烧烤料、孜然粉、色拉油

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虾泥番茄蒸豆腐

用料：本地豆腐、番茄、河虾仁、胡萝卜、小葱、盐、六月鲜白酱油、黑胡椒粉、玉米油、黄酒、玉米淀粉

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香椿炒鸡蛋

用料：香椿、鸡蛋、油、咸盐、水、葱姜、老抽

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豉油王鸡脚

用料：酱油、鸡脚、洋葱、姜、沙姜、耗油、黄糖、水

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西红柿鸡蛋

用料：西红柿、土鸡蛋、香油、猪油、盐、生抽、淀粉

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