荤菜的菜谱做法大全

葱烧海参

用料：海参、葱段 耗油 生抽 醋 冰糖 盐

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哈皮鸭

用料：鸭、油，盐，生抽，料酒，白糖、生粉、葱，辣椒、酸梅，柠檬，酸蒜头

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黄焖鸡米饭

用料：鸡腿、小土豆、香菇、小米辣、青椒、香叶、八角、花椒、生抽、老抽、料酒、姜片、冰糖、盐

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鱼香肉丝

用料：里脊肉、大青椒、大红椒、干木耳、鸡蛋、盐、白糖、料酒、淀粉、食用油、味精、陈醋、生抽、老抽、小米辣、姜、蒜、小葱

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私房炒儿菜

用料：儿菜、猪肉、猪油（植物油）、食盐、鸡精、味极鲜、淀粉、姜丝

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黑胡椒碎煎虾仁

用料：虾仁、鸡蛋、研磨黑胡椒碎、白胡椒粉、海盐、植物油或橄榄油、白酒、生粉

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盐焗鸡翅

用料：鸡腿、鸡全翅、盐焗鸡粉、栀子粉、姜、料酒、盐

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炸虾球

用料：土豆、虾、面包糠、鸡蛋、葱、姜、油、盐、黄酒

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寿喜锅

用料：牛肉片、番茄、丸子、宽粉、金针菇、老豆腐、莴苣、玉米面、火锅蘸料、娃娃菜、香锅、玉米、菠菜、圆白菜、盐、鸡精、糖

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家常烧鸡翅

用料：鸡翅、盐、冰糖、花椒、八角、桂皮、白扣、红扣、小茴香、香叶、葱、姜、蒜、生抽、老抽、蚝油、料酒、橘皮

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方便面调味料做麻辣香锅

用料：火锅丸子、木耳、花菜、香菜、文蛤、香菇、鲍菇、白芝麻、方便面调料油、方便面调料粉、食用油、葱、洋葱、蒜、孜然粉

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番茄龙利鱼

用料：龙利鱼、番茄、洋葱、蛋清、番茄沙司、盐、生粉、白糖、生抽、五香粉

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咖喱鸡肉土豆

用料：鸡肉、土豆、青椒、红椒、胡萝卜、油、大蒜头、盐、生抽、白糖、咖喱粉

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花甲粉

用料：蛤蜊、基围虾、粉丝、鸡毛菜、金针菇、洋葱、小米椒、葱、蒜、姜、油、豆瓣酱、生抽、料酒、蚝油、糖、盐

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可乐鹌鹑蛋

用料：鹌鹑蛋、可乐、八角、花椒、桂皮、香叶、生抽、老抽、盐、熟白芝麻

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肉末土豆丁

用料：猪肉、土豆、青尖椒、红尖椒、蒜、生抽、蚝油、白糖、水、水淀粉、食用油

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炒腊肉

用料：腊肉、葱或大蒜叶、鸡精、海鲜酱油

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年味美食黄花鱼

用料：黄花鱼、植物调和油、葱、姜、蒜、花椒、八角、干辣椒、盐、香醋、生抽、老抽、清水、青红椒圈

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