荤菜的菜谱做法大全

豆角炒肉

用料：豆角、猪肉、米酒、酱油、蚝油、腐乳、油、姜丝、盐、味精

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煎炖新西兰羊排配青菜米饭

用料：新西兰羊排、米饭、油菜、高汤、水淀粉、蚝油、海鲜酱、芝麻油、小葱、生姜

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韩式烤肉味智利三文鱼块

用料：去皮智利三文鱼净肉、葱绿末、蒜末、生抽、芝麻油、盐、胡椒粉、白洋葱碎、辣椒油、熟白芝麻粒、熟黑芝麻粒、韩式辣酱、蜂蜜、姜末、韩式泡菜碎、苹果碎、

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干煸肉末四季豆

用料：四季豆、肉末、盐、鸡精、大蒜、老姜、料酒

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香煎五花肉

用料：五花肉、蒜、姜、生抽、盐、糖、料酒、香菜、白芝麻

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炒鸡肉

用料：鸡肉、洋葱、红甜椒、黄甜椒、油、桂皮、香叶、八角、酱油、蚝油、盐、糖、味精、米酒、葱、姜、蒜

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法式红酒烩牦牛肉

用料：雪域雅克牦牛牛腩块、红葡萄酒、胡萝卜、培根、洋葱、香叶、迷迭香、百里香、番茄酱、黑胡椒、食用油、食用盐

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豆腐鸡肉饼

用料：豆腐、鸡肉、料酒、酱油、老抽、五香粉、淀粉、白芝麻

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炸猪排

用料：猪肉、油、玉米淀粉、鸡蛋、面包糠、料酒、酱油、盐

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昂刺鱼豆腐汤

用料：昂刺鱼、豆腐、大蒜、姜片、盐

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肉沫茄子

用料：茄子、肉沫、油、盐、酱油、蒜头

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红烧肉

用料：五花肉、白糖、盐、味精、鸡精、草果、八角、姜块、干辣椒段

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粉蒸羊肉

用料：土豆、羊肉、生姜、豆瓣、生抽、盐

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自制鸡排

用料：鸡胸肉、鸡蛋、奥尔良腌料、面包糠、番茄酱、孜然粉、淀粉和炸粉

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多做一步，牛柳又滑又嫩，味美多汁的青椒牛柳

用料：牛里脊、线椒、耗油、淀粉、油、生抽、糖

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香辣梭子蟹

用料：梭子蟹、青辣椒、小红辣椒、小芹菜、姜、蒜、老干妈豆豉酱、盐、淀粉、生抽、料酒、糖、酱油

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木耳炒豆腐

用料：老豆腐、干木耳、鸡蛋、油、盐、鸡精、郫县豆瓣酱、小葱、老姜、蒜、红尖椒

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清蒸香菇土豆滑鸡

用料：鸡腿、鸡翅、鸡脚、香菇、土豆、耗油、植物油、香油、姜、生抽、料酒、盐、鸡精、糖、淀粉、香葱、香菜

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