荤菜的菜谱做法大全

香菇酿肉

用料：香菇、猪肉馅、植物油、盐、淀粉、盐、姜末、葱花、蚝油、鸡精、白糖、生抽、香油

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香菇蒸排骨

用料：排骨、香菇、姜、蒜、花生油、生抽、耗油、盐

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香煎鸡排

用料：鸡胸肉、黄油、姜片、料酒、黑胡椒碎、盐、生抽、鸡蛋、玉米淀粉、大葱、番茄酱、白芝麻、鸡粉调味品、大蒜

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蒜蓉粉丝娃娃菜

用料：娃娃菜、粉丝、蒜、盐、生抽、白糖、植物油、水、番茄酱、葱

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酸菜鱼

用料：鱼、豆腐、蚝油、酱油、盐、鸡精、花椒、葱花、香菜、白酒、料酒、鸡蛋清、淀粉、生姜水、姜、蒜

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迷迭香黑胡椒牛排

用料：牛排、芦笋、蒜、迷迭香、橄榄油、黄油、盐、黑胡椒粉、黑胡椒碎

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茄汁佛手瓜虾仁

用料：佛手瓜、虾仁、鸡蛋、小葱、蒜、油、盐、料酒、蚝油、生抽、淀粉、黑胡椒碎、番茄沙司

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干锅虾

用料：虾、土豆、洋葱、生姜、洋葱、花椒油、盐、火锅底料、青辣椒

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香煎金线鱼

用料：金线鱼、葱，姜，蒜、白酒、油、盐、酱油、鸡精

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黄金豆腐球

用料：豆腐、鸡蛋、红萝卜、香葱、胡椒粉、盐、面粉、面包屑

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麻辣香锅

用料：羊肉卷、鱼豆腐、撒尿牛丸、青菜、金针菇、油、红辣椒、姜、葱、盐、麻辣香锅料、蒜

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清蒸鳊鱼

用料：鳊鱼、盐、食用油、蚝油、胡椒粉、蒸鱼豉油、料酒、生姜、大蒜瓣、香葱

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凉拌猪头肉

用料：猪头肉、大蒜、小葱、盐、香醋、生抽、香油、纯净水

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肉炒豆角

用料：豆角、肉、蒜、姜、油、盐、酱油

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套肠艾草汤

用料：套肠、艾草

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陈醋鸡脚

用料：鹌鹑蛋、鸡脚、清水、陈醋、酱油、冰糖、冰水、料酒

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腊肉时蔬蒸米丸子

用料：熟腊肠、熟大米糯米饭、玉米、小葱、豌豆、鸡蛋、生菜、枸杞子、玉米淀粉、盐、生抽、鸡粉

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酱爆肉沫茄子

用料：紫皮茄子、肉沫、杂酱、洋葱、蒜头、盐、胡椒粉、老抽、糖、香葱、橄榄油、香醋、麻油

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