荤菜的菜谱做法大全

五香水煮花生

用料：新花生、花椒、八角、干辣椒、葱姜蒜盐酱油

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尖椒回锅肉

用料：五花肉、尖椒、花椒、八角、葱姜、小米辣

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爆炒虾尾

用料：虾尾、毛芹菜、红油火锅底料、大葱、皮牙子（洋葱）、生姜、大蒜、干辣椒、花椒、料酒

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香芋炒五花肉

用料：五花肉、香芋、花生油、盐、酱油、蚝油、料酒

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口水鸡

用料：鸡大腿、小葱、生姜、料汁：、大蒜、红椒、小葱、香菜、干辣椒面、芝麻、盐、老抽、生抽、香醋、白糖、食用油、纯净水

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青椒炒虾皮

用料：虾皮、青椒、姜、生抽、白糖

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焖鸭肉

用料：鸭肉、姜、蒜、蒜叶、青椒、油、盐、蚝油、酱油、老抽、糖

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可乐鸡翅

用料：鸡翅中、可乐、生姜、耗油、淀粉、老抽生抽、食用油

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超下饭的鱼香肉丝

用料：猪里脊、木耳、胡萝卜、圆青椒、大蒜、姜丝、葱、郫县红油豆瓣酱、盐、淀粉、醋、老抽、料酒

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红烧冬瓜排骨

用料：排骨、冬瓜、辣椒、料酒、五香粉、大葱、蒜、姜片、盐、鸡精、老抽、糖、生抽

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咖喱鸡肉饭

用料：鸡胸肉、土豆、红萝卜、洋葱、咖喱、米饭、盐、黑芝麻

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处暑鸭

用料：鸭肉、胡萝卜、葱、姜、蒜、油、料酒、盐、蚝油、紫苏、水

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老母鸡火锅

用料：老母鸡、八角花椒香叶葱、丝瓜、茄子、豆角、鱼丸肉丸香肠等等、玉米

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酱香鸭腿

用料：鸭腿、葱、姜、生抽、料酒、老抽、糖、八角、桂皮、香叶

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玉米鸭腿煲

用料：鸭腿、甜玉米、胡萝卜、八角、桂皮、炒果、香叶、大姜、大葱、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、油

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可乐鸡翅

用料：鸡翅、可乐、生姜

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香辣梭子蟹炒年糕

用料：梭子蟹、年糕、淀粉、香油、生姜、蒜头、辣椒酱、白酒、生抽、葱花、黑芝麻油

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小炒猪肝

用料：猪肝、胡萝卜、青椒、油、盐、生粉、蒜、酱油、蚝油、味精

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