荤菜的菜谱做法大全

糖醋鸡里脊

用料：鸡胸肉、料酒、黑胡椒粉、生粉、鸡蛋、生抽、白醋、番茄酱、白糖、清水、油

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芹菜炒肉丝

用料：芹菜、里脊肉、红椒、生姜、大蒜、料酒、生抽、淀粉、食用油、食用盐、胡椒粉、鸡精、老抽

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木耳菜肉丸汤

用料：五花肉肉沫、木耳菜、食用盐、小麻油、生抽、料酒、淀粉、生姜、香葱、老抽、胡椒粉、鸡精

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酸辣茄子鱼片

用料：龙利鱼、番茄、小米椒、泡辣椒、香菜、料酒、生抽、淀粉、黑胡椒粉、鸡精、食用盐、食用油、大蒜、生姜、蛋清、番茄酱

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麻辣虾滑

用料：鲜虾、豆芽、豆瓣酱、淀粉、蛋清、干辣椒、花椒粒、蒜泥、花椒面、盐、老生姜

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麻辣小龙虾

用料：小龙虾、油、蒜头、姜、花椒、辣椒、料酒、白酒、蚝油、盐、生抽、老抽、香叶、桂皮、八角

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吉列猪扒

用料：猪扒肉、生抽、料酒、黑胡椒粉、盐、生粉、姜片、鸡蛋、面包糠、油、沙拉酱

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瘦肉炒粉丝

用料：龙口粉丝、瘦肉、红萝卜、香菇干、葱、生抽、料酒、生粉、蚝油、盐、白糖、清水、油、大蒜

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奥尔良烤鸡翅

用料：鸡翅、奥尔良料、水、蜂蜜

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沙粒鸡排

用料：鸡胸肉、油、黑胡椒、料酒、生抽、番茄酱、板栗、冰糖、姜、老抽、红枣、盐、豇豆、鸡蛋

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秘制烤五花

用料：猪五花肉、生抽、耗油、盐、五香粉、料酒、葱、姜、干辣椒蘸料

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可乐鸡翅

用料：鸡翅、可乐、老抽、葱、姜片、冰糖、盐、食用油

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家常番茄炖牛肉

用料：牛肉、西红柿、菇类、大葱、粉条、小青菜、薏米、芡实、盐、小葱、姜、蒜、红枣、枸杞、桂圆、冰糖、白芷、茯苓、干辣椒、料酒、蚝油、椒盐、白胡椒粉、十三香、芝麻、香叶、花椒大料、味极鲜、嫩肉粉

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芹菜香干炒肉丝

用料：芹菜、香干、猪瘦肉、干淀粉、料酒、生姜丝、老抽、生抽、盐、胡椒粉、味精、水淀粉、食用油、红辣椒

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红烧香菇鸡块

用料：鸡肉、干香菇、生姜、大蒜、干辣椒、八角、花椒、葱、料酒、生抽、古方冰糖、食用油、食用盐、胡椒粉、鸡精、老抽

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芹菜炒香干

用料：芹菜、香干、盐、姜末、红辣椒、榨菜、味精、食用油、白胡椒粉

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加拿大龙虾

用料：龙虾、盐、料酒、葱姜蒜、生抽、油

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香菇鸡块

用料：鸡腿、香菇、葱、姜、蒜、辣椒、盐、鸡精、味精、香葱、郫县豆瓣、老抽、食用油

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