荤菜的菜谱做法大全

葱香鲫鱼

用料：鲫鱼、小葱、盐、糖、老抽、生抽、姜、料酒、油、水

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红烧螺蛳

用料：螺蛳、姜、辣椒、盐、糖、料酒、老抽、生抽、油、水

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西式烤羊排

用料：羊排、橄榄油、黄芥末酱、盐、黑胡椒、迷迭香、红葡萄酒、姜

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豆腐干韭菜炒虾

用料：虾、豆腐干、韭菜、姜葱料酒、盐、植物油

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咸肉四季豆

用料：咸肉、四季豆、油、料酒、盐、糖、姜、水

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虾仁炒韭菜花

用料：虾仁、韭菜花、胡萝卜、生姜、大蒜、生抽、盐、料酒、花椒油、油

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糖醋鱼

用料：草鱼、醋、番茄酱、盐、黄酒、生抽、生姜、淀粉、面粉

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大盘鸡

用料：生鸡肉、土豆、青椒、洋葱、胡萝卜、胡麻油、二锅头、味极鲜、老抽、孜然粉、盐、鸡精、葱姜蒜、干红辣椒、麻椒、火锅底料

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红烧鸭块

用料：嫩鸭子、葱段、姜片、大蒜、料酒、生抽、老抽、冰糖、盐、清水、油

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孜然羊肉

用料：羊肉、洋葱、青椒、小米椒、葱、姜、蒜、蚝油、料酒、生抽、花椒油、孜然、香醋、盐

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可乐鸡翅

用料：鸡翅、可乐、葱段、姜块、八角、陈皮、香叶、花生油、料酒、耗油、生抽

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芒果鲜虾炒鱿鱼

用料：鲜虾、鱿鱼、芒果、红椒、荷兰豆、耗油、盐、葱 姜、料酒、食用油

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自制鸡脯丸

用料：鸡胸肉、鸡蛋、小香葱、姜、淀粉、盐、胡椒粉、鸡精

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油焖大虾

用料：虾、蒜、姜、葱/大葱、蕃茄酱、料酒、生抽、油、盐

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安式蒜蓉蒸鲍鱼

用料：新鲜鲍鱼、蒜蓉、油、蒸鱼豉油、葱花

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安式蒜蓉粉丝蒸生蚝

用料：生蚝、蒜蓉、油、蒸鱼豉油、龙口粉丝

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麻辣龙虾挞

用料：蛋挞皮、麻辣小龙虾、西兰花、白玉菇、番茄酱、圆葱、马苏里拉芝士条、盐、热开水

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独门火腿切片

用料：火腿、香油、老抽、生抽、胡椒粉、花椒油、姜

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