荤菜的菜谱做法大全

芦笋炒肉

用料：芦笋、瘦五花肉、生抽、盐、白沙糖、油

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法式红酒炖牛肉

用料：牛肉、红酒、胡萝卜、洋葱、番茄、葱姜蒜、花椒、盐、鸡精、花椒粉

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香酥排骨

用料：猪前排骨、青红小米辣、蒜末、葱段、花生碎、盐、胡椒粉、味精、料酒、干淀粉、菜籽油

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鸡柳

用料：料酒、鸡胸肉、辣椒面、烧烤料、盐、姜、奥尔良料、淀粉

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茭白炒肉片

用料：茭白、猪肉、蒜、干辣椒、盐、葱花

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家庭版鸡公煲

用料：鸡公、土豆、尖椒、香菇、娃娃菜、小米辣、火腿肠、洋葱、小葱、香菜、蒜、姜、盐、味精、酱油、醋、生抽、花椒、大料、香叶、桂皮、郫县豆瓣、蚝油

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青椒肉丝西葫芦

用料：西葫芦、青椒、肉丝、葱花、姜、油、盐、生抽、十三香、鸡精、料酒

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啤酒鸭

用料：鸭、啤酒、干辣椒、花椒、生姜、大蒜、花椒、胡椒、油、盐、鸡精、桂皮、八角、香叶、耗油、生抽、老抽、冰糖

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木须肉

用料：鸡蛋、黄瓜、肉片、红椒、木耳、生抽、鸡精、盐、蚝油、生粉、蒜、大葱

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电饭煲卤味猪蹄

用料：猪蹄、姜、蒜、香叶、桂皮、八角、辣椒、盐、糖、老抽、生抽、水

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砂锅豇豆炖排骨

用料：干豇豆、排骨、盐、八角、姜、蒜

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钵钵鸡

用料：鸡脯肉、土豆、海带结、鹌鹑蛋、秀珍菇、火锅丸子、火腿肠、西兰花、木耳、钵钵鸡调料、高汤

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日式咖喱牛肉饭

用料：牛肉、熟米饭、土豆、胡萝卜、洋葱、咖喱块儿、水、橄榄油

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油焖大虾（酸甜口味）

用料：明虾、葱花、姜末、食用油、自制番茄酱、盐巴、清水

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芝士焗大虾

用料：大虾、芝士

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花甲粉丝煲

用料：花甲、粉丝、金针菇、小米椒、青辣椒、香菜、葱、蒜、姜、盐、蚝油、生抽

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空气炸锅版鸡米花

用料：鸡脯肉、盐，糖、料酒、蚝油、姜片、鸡蛋、花椒粉、胡椒粉、山芋淀粉、面包糠

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家常排骨炖土豆

用料：排骨、土豆、干辣椒、大料、葱姜蒜、桂皮、盐味精鸡粉、酱油、料酒、白糖

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