荤菜的菜谱做法大全

油豆腐烧肉

用料：油豆腐、五花肉、香菜、生姜、大蒜、八角、盐、酱油

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糖醋肉圆

用料：猪肉、大葱、小葱、蒜、姜片、香菜、生抽、老抽、醋、盐、糖、油、水淀粉

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酱香五彩鸡丝

用料：鸡胸肉、红椒、青辣椒、胡萝卜、盐、酱油、蚝油、淀粉、蒜、糖

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鸡肉炖土豆

用料：鸡肉、土豆、香菜、盐、耗油、老抽、白糖

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土豆烧排骨

用料：土豆、排骨、生抽、老抽、黄豆酱、陈皮、葱、姜

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㊙️手残党必会的豉油鸡，鲜嫩多汁超好吃‼️

用料：鸡、葱、生姜、大蒜、冰糖、料酒、蒸鱼豉油、老抽、清水

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刀豆炒肉丝

用料：刀豆、瘦肉、大蒜头、生姜、胡萝卜、油、盐、生抽

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开胃茭白丝

用料：茭白、青红椒、肉丝、盐、生抽、老抽、生粉、姜末

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浦瓜炒猪肝

用料：猪肝、浦瓜、青椒、香葱、蒜瓣、油、盐、味精、生抽、料酒

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香辣啤酒鸭

用料：鸭子、香叶、桂皮、八角、蚝油、啤酒、豆瓣酱、花椒、生姜、蒜、大葱、二荆条、红小米椒、胡椒粉、干辣椒、土豆、生抽、青椒

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蚂蚁上树

用料：猪肉、粉条、油、盐、郫县豆瓣酱、姜、蒜、酱油、料酒、鸡精、白糖、香油、香菜

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炸酱面的肉丁酱

用料：五花肉、甜面酱、葱、料酒、味素，耗油

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多汁炸鸡腿

用料：鸡腿肉、蒜末、姜、酱油、耗油、料酒、白糖、盐、植物油、生粉、面粉、面包糠、鸡蛋

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秘制柠檬虾(夏天没食欲之首选)

用料：基围虾、柠檬、大蒜、白糖、盐、味精鸡精、料酒、海鲜酱油(生抽也可以)、胡椒粉(可以不加)、白胡椒粉(可以不加)、食用油、小葱、生姜

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芝麻小丸子

用料：肉馅、白芝麻、葱姜水、盐、鸡精、鸡蛋、淀粉、食用油

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瘦肉丸

用料：猪肉，（纯瘦）、玉米淀粉、泡椒、紫菜、香菜、香油、泡椒水、食醋、盐、调味料、泡打粉、小苏打

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麻辣螺丝

用料：螺丝、干辣椒、麻椒、姜、啤酒、八角、郫县豆瓣酱、生抽、耗油

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红烧肉

用料：猪五花、白糖、八角、桂皮、香叶、草果、生姜、小葱、盐、开水

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