荤菜的菜谱做法大全

鱼香茄子

用料：茄子、青椒、西红柿、调和油、葱姜蒜、生抽、盐、味精、醋、耗油、白糖、淀粉

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香煎香肠

用料：火腿肠、油、烧烤调料

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黄瓜肉丁

用料：猪肉、黄瓜、油、豆瓣酱、淀粉、料酒、盐、味精、糖

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红烧排骨

用料：排骨、花生、盐、生抽、老抽、白砂糖、食用油、砂仁果、香叶、八角、花椒、姜片、干辣椒、料酒、蛋清、芡粉、玉米油、蚝油

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啤酒烧鹅

用料：鹅、啤酒、青椒、干红椒、香叶、八角、生姜葱、老抽生抽、盐糖鸡精

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可乐鸡翅懒人必备

用料：可口、鸡翅、盐、油、料酒、姜、蒜

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被炒鱿鱼

用料：鱿鱼、芹菜、盐、糖、鸡精、黄酒

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粉蒸肉

用料：五花肉、盐、生抽、老抽、生粉、鸡精、姜末、料酒、土豆

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秘制家常泡鸭爪

用料：鸭爪、陈醋、酱油、冰糖、冰矿泉水、盐、八角、桂皮、香叶、姜、蒜、十三香、干辣椒

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甜豆酱蒸排骨

用料：排骨、油豆腐、甜豆酱、大蒜、鸡精、味士达、蚝油、糖

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小炒蟹味菇瘦肉

用料：蟹味菇、瘦肉、蒜末、盐、油、酱油

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干煸豆角

用料：豆角、肉沫、大蒜、生姜、干辣椒、花椒、白糖、老抽、豆瓣酱、胡椒粉、鸡精、食用油、食用盐

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土豆洋葱炒肉

用料：土豆丝、猪里脊、洋葱、腌肉：、盐、料酒、老抽、生抽、白糖、菜籽油、五香粉、炒菜调料：、盐、生抽、白糖、五香粉

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辣椒炒肉

用料：猪肉、辣椒、蒜头、姜、油、盐、生抽、鸡精

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五香大排

用料：大排、葱、白芝麻、鸡蛋、茴香、油、生抽、老抽、黄酒、白糖

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红烧武昌鱼

用料：冰鲜武昌鱼、小红辣椒末、葱末、葱姜蒜、十三香、老抽、生抽、糖、盐、鸡精、醋、白酒

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虫草花拌鸡胸肉

用料：鲜虫草花、鸡胸肉、（泡好的）黑木耳、香菜、小米辣、花椒、小葱、姜、料酒、盐、生抽、香醋、糖、红油辣椒、熟芝麻

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油焖大鱿鱼

用料：大鱿鱼、食用油，姜，蒜，葱

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