荤菜的菜谱做法大全

鱼胶新吃法！美味的凉拌鱼胶丝~

用料：北海鱼胶30头、辣椒、香油、熟芝麻、香菜、陈醋、酱油、白糖、盐、辣椒油、蒜蓉

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鸡蛋卧土豆丝

用料：鸡蛋、土豆、胡萝卜、豆油、大酱、葱、姜、料酒、生抽

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春笋炒鸡蛋

用料：小尖笋、草鸡蛋、油、盐、鸡精

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咸香鸡

用料：鸡、姜、盐、花生油

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萝卜炖牛腩

用料：牛腩、白萝卜、姜蒜、花椒八角、陈皮山楂、冰糖、小米椒、生油老抽耗油

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黄瓜火腿炒鸡蛋

用料：鸡蛋、黄瓜、火腿、盐、十三香、鸡精、葱花

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菠萝炒鸡

用料：菠萝、鸡、姜、蒜、料酒、盐、生抽、蚝油、糖、淀粉、菜椒

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清蒸鱼

用料：鱼、葱、辣椒、姜、油、盐、酱油

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五香肉饼

用料：猪肉、姜、蒜头、盐、酱油、五香粉

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水果土豆虾仁沙拉（复鸡蛋不开裂的小窍门

用料：土豆、猕猴桃、熟鸡蛋、虾仁、料酒、盐、白糖、沙拉酱、山药脆片

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酱肘子

用料：肘子、干辣椒、花椒、八角、火锅底料、食用油、盐、味精、鸡精、生抽、老抽、料酒、冰糖

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五香噶头烧鲤鱼

用料：鲤鱼、豆腐乳、葱、啤酒、姜、醋、蒜、料酒、花椒、八角、白糖、五香噶头

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手工鱼圆

用料：鲢鱼、玉米淀粉、葱白、姜沫、鸡蛋清

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水果创意菜-鲜橙鸡爪

用料：鸡爪、鲜橙、老抽、生抽、盐、胡椒粉、味精、食用油、姜片、蒜片、葱段、葱花、料酒

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芒果炒牛肉

用料：牛肉、洋葱、芒果、青圆椒、盐、油、生抽、糖、淀粉、料酒、姜、蚝油

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蒜柠青椒烤生蚝

用料：生蚝、柠檬、蒜瓣、青尖椒、生菜、蒸鱼豉油、玉米油、盐、料酒

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苦瓜炒蛋

用料：苦瓜、鸡蛋、盐、花生油、蚝油

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可乐鸡

用料：鸡肉、可乐、啤酒、葱、姜、水、卤料包、生抽、老抽

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