荤菜的菜谱做法大全

玉米番茄鱼

用料：鱼、玉米、西红柿、姜、葱、蒜、盐、水

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蒜蓉粉丝鲍鱼

用料：鲍鱼、粉丝、蒜蓉、耗油、味极鲜酱油、料酒

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鲜蒜薹炒腊肠

用料：蒜薹、腊肠、食用油、生姜、盐

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红烧大黄鱼

用料：大黄鱼、葱姜蒜、红烧老抽、耗油、盐、白糖、料酒、醋

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红椒香椿鸡蛋饼

用料：香椿、红椒、鸡蛋、料酒、盐、胡椒粉、食用油

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蒲公英炒鸡蛋

用料：蒲公英、鸡蛋、大葱、食盐、食用油

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翡翠拌鸡丝

用料：莴笋、鸡胸肉、自制辣椒酱、生抽、蚝油、葱花、食用油、凉白开水、盐、料酒

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香椿炒鸡蛋

用料：香椿、鸡蛋、食用油、大葱、食盐

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普宁炸豆干

用料：普宁黄豆腐、瘦肉、蒜苗、盐、(皇牌)沙茶王、生粉、油、面粉、糯米粉、水

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砂锅春笋炖牛肉

用料：牛肉、春笋、西红柿、生抽、老抽、花椒、大料、料酒、耗油、葱姜蒜

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香辣牙签牛肉

用料：里脊牛肉、食用油、孜然、辣椒粗（细）面、老抽、生抽、蚝油、大葱、姜、蒜、芝麻、自制油辣椒油、生粉、花椒粒

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酸菜肥肠

用料：肥肠、酸菜、葱、姜、酱油、耗油、油、盐

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可乐鸡腿

用料：鸡腿、可乐 料酒 油 姜 盐 老抽 白芝麻

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鲍菇炒蛋

用料：鸡蛋、杏鲍菇、葱、油、水、辣椒、白酒、生抽、老抽、香醋

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彩色豆炒鸡肉丁

用料：鸡腿肉、碗豆、玉米粒、红萝卜丁、食用油、盐、酱油、料酒、胡椒粉、淀粉、水

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仔姜小炒鸭

用料：鸭子、仔姜、二荆条、泡椒、大蒜、花椒、大红椒、盐、味精、菜籽油

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五花肉炒辣白菜

用料：辣白菜、五花肉片、葱、姜、韩式辣酱、料酒、盐、鸡精、糖、花椒粉

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芦笋炒肉片

用料：芦笋、猪肉、蒜头、红辣椒、盐、鸡精

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