水煮鱼
用料:草鱼、白菜、盐、料酒、胡椒粉、生粉、蛋清、干辣椒、小米辣椒、八角、桂皮、花椒粒、葱姜蒜、香菜、郫县豆瓣酱
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海参南瓜小米粥
用料:小米、海参、南瓜、鸡汁、盐、鸡精
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烤鱿鱼
用料:鱿鱼仔、辣酱、生抽、料酒、蚝油、姜、洋葱、烧烤佐料、酱汁:、甜面酱、番茄酱、蒸鱼豉油
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清水鱿鱼
用料:鱿鱼仔、大蒜、清水、酱油、白米醋
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用料:青鱼片、大白菜、红辣椒、油、盐、胡椒粉、料酒、豆瓣酱、辣椒面、姜、干辣椒、花椒、葱、蒜、玉米淀粉
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香辣鱿鱼花
用料:鲜鱿鱼、青椒、红椒、洋葱、姜、蒜、料酒、生抽、蚝油、胡椒粉、盐
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鱼胶炖海参
用料:金龙鱼胶、海参、鸡肉、花旗参、盐
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酸菜鱼
用料:青鱼片、酸菜、油、盐、料酒、胡椒粉、姜、蒜、泡红椒、香菜、蛋清、花椒
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鲍鱼汁焖虾
用料:虾、蒜、葱、鲍鱼汁、水、油
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海鲜芝士焗饭
用料:米饭、青椒,彩椒、香菇、大虾、橄榄油、马苏里拉芝士、盐、胡椒粉、料酒
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红烧鱼块
用料:鱼、姜、蒜苗、生抽、蚝油、料酒、糖、醋、胡椒粉、小米椒、生粉、盐、红烧酱油
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美极鱿鱼筒
用料:鲜鱿鱼、小红椒、小青椒、姜、蒜、葱、食用油、酱油、蚝油、蜂蜜、白糖、盐、料酒
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清炒虾仁
用料:青虾仁、葱末、姜末、蒜末、黄瓜、胡萝卜、盐、料酒、胡椒粉、水淀粉、食用油
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腰果虾仁
用料:腰果、虾仁、黄瓜、红椒、油、盐、小苏打
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孜然鱿鱼须
用料:鱿鱼须、洋葱、青椒、豆瓣酱、姜、蒜瓣、生抽、料酒、孜然粉
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炖鲅鱼
用料:鲅鱼(去完内脏的)、八角、花椒、生抽、醋、料酒、糖、盐、鸡精、葱段、姜、蒜、红干椒、香菜末
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浇汁云耳托鲍鱼
用料:鲍鱼、云耳(木耳)、红黄绿彩椒、姜、蒜、耗油、鲍鱼汁、盐、水淀粉
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蒜蓉粉丝蒸虾
用料:鲜虾、粉丝、蒜、葱、红椒、生抽、白糖、盐、黄酒、白胡椒粉、油、高汤
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