蒜蓉开背蒜蓉开背虾
用料:虾子、粉丝、香菇、油、蒜
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鲜虾肠的教学
用料:鲜虾、蛋清一个、淀粉、姜、牛油果油
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虾球炒西蓝花
用料:鲜对虾、西蓝花、大红椒、料酒、耗油、白糖、大蒜、生抽
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青蒸多宝鱼
用料:多宝鱼、姜、大蒜、花生油、香葱、米酒、盐、酱油
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虾仁炒西兰花
用料:西兰花、明虾、油、盐、鸡粉、蒜、料酒
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辣炒花蛤
用料:新鲜花蛤、葱、姜、蒜
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虾仁腰果炒黄瓜
用料:黄瓜、虾仁、腰果、食用油、盐、胡椒粉、料酒、香油、鸡精
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海鲜鸡蛋肠
用料:海参、虾、洋葱、淀粉
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苦瓜扇贝
用料:扇贝、苦瓜、盐、甜醋、味极鲜酱油、葱花、料酒
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蒜蓉花蛤
用料:花蛤、油、黄豆酱、蒜蓉、豆瓣酱、料酒、干辣椒、蚝油、葱花
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海蜇拌黄瓜
用料:黄瓜、海蜇皮、醋、蒜泥、盐、生抽
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家常酸菜鱼
用料:草鱼、酸菜、花生油、盐、豆瓣酱、姜蒜干辣椒、料酒、油豆腐、白豆腐、生菜
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香辣小龙虾
用料:小龙虾、线椒、小米椒、八角香料、生姜、沙姜、盐、鸡精、生抽、味椒盐、独蒜头、葱、耗油
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剁椒豆豉蒸鱼
用料:草鱼、干黄豆豉、剁辣椒、泡姜丝、蒜末、海鲜酱油、盐、白酒、白胡椒粉、糖、鸡精、香菜叶
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鲫鱼豆腐汤
用料:鲫鱼、豆腐、大葱、葱姜蒜、盐、胡椒粉、白糖、蒸鱼豉油、淀粉
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家常烧黑头鱼
用料:黑头鱼一条、姜、葱段、盐、糖、生抽、冰糖老抽、水、香菜、红辣椒
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干炸河鱼
用料:小鱼、盐、面粉、淀粉、水、姜、米醋、花椒面
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麻辣龙虾
用料:龙虾、小红椒、小尖椒、花椒、香叶、郫县豆瓣、盐、鸡精、姜片、蒜、大葱、芹菜、料酒、干辣椒
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