百合大虾炒西芹
用料:西芹、对虾、兰州百合、腰果、盐、玉米淀粉、黄酒、味精
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生蚝蒸蛋羹
用料:鸡蛋、温水、生蚝肉、葱花、轻盐酱油、香油、味达美臻品料酒
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香焖马鲛鱼
用料:马鲛鱼、酱油、醋、蚝油、盐、鸡精、蒜头、葱末炒出香味、姜丝
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香煎马鲛鱼
用料:马鲛鱼、生抽、蚝油、盐、蒜头、姜片、葱、鸡精
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豆瓣鲫鱼
用料:鲫鱼、豆瓣酱、料酒、盐、葱姜蒜、胡椒粉、醋、淀粉水、食用油
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番茄金针菇虾滑汤
用料:基围虾、西红柿、金针菇、葱、生抽、料酒、鸡精、蛋清、淀粉、姜
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崇明绿皮茄子炖鱼
用料:绿皮茄子、青鱼、生姜、葱、六月鲜特级原汁酱油、六月鲜红烧酱油、味达美臻品料酒、水
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虾仁番茄炒蛋
用料:虾仁、番茄、鸡蛋、小葱、盐、油
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鲫鱼豆腐菌菇汤
用料:鲫鱼、嫩豆腐、香菇、小杏鲍菇、金针菇、海鲜菇、开水、姜片、小葱、盐、油
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双莲墨鱼汤
用料:墨鱼干、五花肉、莲子、莲藕、陈皮、带皮干姜、清水、盐、食用油
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蒜香马鲛鱼
用料:马鲛鱼、蒜头、葱末、姜片、盐、蚝油、生抽、醋
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杏仁虾球
用料:对虾、杏仁片、鸡蛋、面包糠、姜、小葱、盐、玉米淀粉、胡椒粉、玉米油、黄酒
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手工鱼圆
用料:花鲢鱼肉、玉米淀粉、白胡椒粉、姜葱水、盐、鸡蛋、黄酒
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清蒸鸦片鱼头
用料:鸦片鱼头、姜片、料酒、大葱、青葱、枸杞
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芝士虾球
用料:虾滑、芝士碎、鸡蛋、面包糠、玉米淀粉
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鲜虾时蔬粥
用料:小米、大米、毛豆、胡萝卜、鲜虾、姜、葱、料酒、盐、油
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虾仁吐司芝士
用料:吐司片、马苏里拉芝士、虾仁、黑胡椒粉
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滋阴补血墨鱼汤
用料:墨鱼干、猪肉丝、花生、木耳、清水、盐、香油
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