福州小吃的菜谱做法大全

香菇肉末拌面

用料：肉末、香菇、青蒜、辣椒酱、蚝油、醋、生抽、盐、鸡精、面条

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破壳日葱油拌面

用料：面条、小白菜、胡萝卜、鹌鹑蛋、生抽、老抽、葱

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什锦拌面

用料：面粉、鸡蛋、梅豆、蒜苔、青椒、番茄酱、盐、五香粉、生抽、味精、葱花、平菇

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番茄鸡蛋拌面

用料：番茄、鸡蛋、面条、蒜、葱、盐、料酒、油、淀粉水、生抽

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青椒鸡蛋拌面

用料：青椒、鸡蛋、面条、生抽、老抽、蚝油、香辣酱、淀粉、蒜、小米辣

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葱油肉沫拌面

用料：面条、肉沫、葱段、洋葱、生抽、蚝油、老抽

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香菇酱拌面

用料：干香菇、洋葱、黄豆酱、豆瓣酱、面条、菜心、盐、白糖、味精、五香粉、料酒、生抽、老抽、姜蒜末、小米椒

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酸辣凉拌面

用料：面条、黄瓜、花生米、香菜、葱、蒜、白芝麻、辣椒粉、热油、生抽、米醋、蚝油、盐、白糖、辣椒酱

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双茄拌面

用料：番茄、茄子、面条、大蒜、盐、油、葱、淀粉水

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酱肉丝拌面

用料：挂面、瘦肉丝、黄瓜、花生碎、豆瓣酱、甜面酱、香葱、黄花菜、料酒、生抽、淀粉

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花生酱拌面

用料：鲜面条、黄瓜、胡萝卜、蒜、小米椒、葱、熟花生、生抽、蚝油、米醋、香油、盐、鸡精

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凉拌面

用料：面条、黄瓜、花生米、蒜末、葱花、芝麻、花椒粉、辣椒粉、生抽、醋、盐

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茄子肉酱拌面

用料：茄子、猪肉、洋葱、葱、姜、意大利面、豆瓣酱、甜面酱、生抽、老抽、盐、五香粉、鸡精、油

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青椒肉丝凉拌面

用料：猪肉、青椒、小米椒、大蒜、葱、挂面、生抽、老抽、盐、五香粉、鸡精、油

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青椒鸡蛋西红柿拌面

用料：面粉、鸡蛋、西红柿、青椒、盐、花椒、生抽

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