泡菜炒猪肝
用料:猪肝、泡菜、豆干、蒜、花椒、葱、鸡精、油、盐
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精华版京酱肉丝
用料:猪里脊肉、豆皮、甜面酱、鸡蛋、花生油、盐、白糖、料酒、淀粉、葱白、鸡精
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用料:猪肝、泡菜、油、盐、酱油、老抽、料酒、淀粉、红椒、葱、姜、蒜、鸡蛋
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泡菜辣酱汤
用料:葱、油、土豆、水、辣酱、豆芽、泡菜、青椒、酱油、牛肉粉、芝麻
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泡菜牛肉粒炒饭
用料:泡菜(辣白菜)、黄瓜、牛肉、胡萝卜、米饭(冷藏隔夜饭)、西葫芦、葱、青椒、盐、黑胡椒粉
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泡菜苕粉肉丝(酸辣版)
用料:泡制苕粉、泡包菜、瘦肉、色拉油、新鲜朝天椒、泡小米椒、葱花、盐、味精、黑胡椒、红烧酱料
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泡菜萝卜
用料:胡萝卜、豇豆角、圆白菜、盐、花椒、八角、干辣椒、白酒
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大头菜泡菜
用料:大头菜、蒜、辣椒面、糖、盐、鸡精
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水果泡菜
用料:白萝卜、红布李、青瓜、苹果、梨、白糖、小米椒、白醋
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泡菜(酸辣开胃)
用料:坛子、开水、紫椰菜、萝卜、香芹、姜、蒜、朝天椒、小二锅头、盐
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简易泡菜
用料:白菜、胡萝卜、紫甘蓝、黄瓜、盐、糖、白醋
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五花肉泡菜汤
用料:五花肉、辣白菜、豆腐、脊骨,汤、盐、鸡精
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椒盐小黄鱼
用料:小黄鱼、油、淀粉、白面、酵母、小苏打、姜、白酒、盐
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黄瓜泡菜
用料:黄瓜、辣椒面、蒜、糯米粉、盐
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泡菜鱼
用料:黑鱼、泡菜、葱、姜、干辣椒、花椒粒、盐、生抽、胡椒粉、料酒、香菜
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泡菜鱼(酸萝卜)
用料:鱼片、酸萝卜、排骨汤、小米椒、花椒、花生油、泡椒
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上海白斩鸡
用料:三黄鸡、葱姜蒜、生抽、白糖、香油
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黄瓜拌海蜇皮
用料:海蜇皮、黄瓜、白糖、香醋、蚝油、香油、味精
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