浙菜的菜谱做法大全

四川泡菜

用料：胡萝卜、大白萝卜、花椒、白糖、白酒、小红椒、泡椒、姜片、盐、八角

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四川泡菜

用料：豇豆、心里美萝卜、白萝卜、青萝卜、藕、胡萝卜、青菜、卷心菜、清水、粗盐、高粱酒、水萝卜、冰糖、小红辣椒、嫩姜、野山椒、青辣椒、八角、花椒、桂皮、香叶、去皮老姜

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椒盐排骨

用料：排骨、干辣椒、小葱、蒜、青椒、自制椒盐、淀粉、花椒、辣椒粉、油、盐、盐、料酒

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京酱肉丝

用料：里脊肉、鸡蛋、大葱白、豆皮、甜面酱、姜、料酒、白糖、鸡粉、淀粉、盐

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香椿芽拌豆腐

用料：嫩豆腐、香椿芽、饮用水、盐、香油、李锦记特级鲜酱油

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糖醋排骨

用料：排骨、料酒、香醋、味精、生抽、糖、芝麻、老抽、盐

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京酱肉丝

用料：猪肉、洋葱、糖、料酒、鸡蛋、蚝油、味极鲜、油、黄豆酱

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青椒煸豇豆

用料：豇豆、青椒、大葱、大蒜、生姜、盐、食用油、鸡精

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垂涎欲滴的可乐鸡翅

用料：鸡翅、可乐、姜、蒜、香菜、桂皮、香叶、白芝麻、酱油、老抽、料酒、盐

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百吃不腻的蒜香娃娃菜

用料：娃娃菜、粉丝、小米椒、蒜、小葱、酱油、盐、蚝油、清水

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开胃销魂的鸡丝凉面

用料：鸡胸肉、面条、黄瓜、老干妈、油泼辣子、芝麻酱、纯净水、香油、姜片、花生碎、香醋、白糖

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Q弹剔透的芒果西米露

用料：小西米、芒果、炼乳、椰浆、牛奶、薄荷

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油焖茄子

用料：香菜、长茄子、红椒条、葱、姜、蒜、盐、生抽、糖、生粉、八角、醋

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酸辣开胃的酸汤肥牛

用料：肥牛卷、金针菇、青线椒、小米椒、泡椒、海南黄灯笼辣椒酱、白芝麻、姜丝、盐、料酒、色拉油、白醋、大蒜

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超下饭的鱼香肉丝

用料：猪里脊、木耳、胡萝卜、圆青椒、大蒜、姜丝、葱、郫县红油豆瓣酱、盐、淀粉、醋、老抽、料酒

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香脆黄金玉米烙

用料：玉米粒、淀粉、糯米粉、绵白糖、炼乳

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