粤菜的菜谱做法大全

榄菜四季豆

用料：猪肉、橄榄菜、四季豆、盐、鸡精、生抽、大蒜头

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糖不甩

用料：糯米粉、红糖、花生碎、清水、姜

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青瓜炒蛋

用料：青瓜、鸡蛋、姜、蒜、油、盐

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脆皮炸鲜奶

用料：牛奶、玉米淀粉、糖、厚吐司、鸡蛋、低粉、奶粉

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浇汁蚝油生菜

用料：生菜、蒜、辣椒、盐、油、蚝油、鸡汁、淀粉、生抽、清水

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白灼菠菜

用料：菠菜、大蒜、红椒、香油、生抽

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尖椒版孜然鱿鱼

用料：鱿鱼、洋葱、辣椒、姜丝、料酒、生抽、孜然粉、盐、味精

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孜然鱿鱼

用料：鲜鱿鱼、色拉油、豆瓣酱、蒜蓉辣酱、白芝麻、孜然、葱、姜、蒜、盐、耗油、料酒、胡椒粉

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榴莲酥

用料：印度飞饼、榴莲、蛋液

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三鲜日本豆腐

用料：鸡蛋豆腐、鱿鱼、虾仁、蟹棒、腰果、油、鸡蛋、胡萝卜、蒜、海鲜酱油、盐、白糖、蔬菜精、西芹

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红烧海参斑鱼

用料：海参斑鱼、葫萝卜、橄榄油、老抽、葱姜蒜、豆豉、白酒、八角、白糖、醋

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蚝油生菜(财)

用料：生菜、自己栽培的蒜苗、蚝油、花生油

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蒜蓉蚝油生菜

用料：生菜、蚝油、姜末、蒜末、生抽、白糖、淀粉

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蚝油生菜（生财）

用料：生菜、蒜瓣、蚝油、白糖、生抽、盐、油、生粉

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木耳蚝油生菜

用料：生菜、木耳、盐、油、蚝油、蒜、鸡精、小米椒

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叉烧肉

用料：五花肉、叉烧酱、蒜、辣椒、葱、油

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西芹百合炒腰果

用料：西芹、百合、腰果、胡萝卜、葱末、姜片、鸡粉、白糖、盐、水淀粉

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