粤菜的菜谱做法大全

香煎藕饼

用料：藕、五花肉、鸡蛋、精盐、酱油、料酒、胡椒粉、淀粉、葱未

441422浏览6317收藏

红烧海参鱼胶

用料：本港小鱼胶、海参、姜和蒜头、红、绿辣椒、葱、盐、酱油

45748浏览29收藏

蒜蓉蚝油生菜

用料：生菜、蒜瓣、蚝油、生抽、水淀粉、糖

395441浏览8995收藏

山楂罐头

用料：山楂、冰糖、或白糖

322963浏览298收藏

南瓜炒百合

用料：南瓜、百合、葱、姜、蒜、黄瓜、红椒、盐、味精、白糖、鸡粉、料酒、胡椒粉、淀粉、香油

1681204浏览4702收藏

白灼芥蓝

用料：芥蓝、生姜、大蒜、小米辣椒、蚝油、盐、鸡精、菜油、生抽

46712浏览149收藏

盐焗虾

用料：明虾、粗海盐、姜片、葱段、䓤花、酒、盐、水、油

412128浏览1779收藏

木瓜银耳汤

用料：木瓜、银耳、大枣、冰糖、莲子、水

833372浏览10609收藏

白切鸡

用料：清远正宗走地鸡、葱、香菜、姜、蒜、生抽、料酒、水、盐、花生油

2011312浏览12887收藏

糯米肉丸

用料：肉馅、毛葱、盐、十三香、香油、豆油、料酒、酱油

266796浏览4725收藏

油条

用料：面粉、无铝泡打粉、酵母粉、盐、食用油

4010856浏览8549收藏

广式豆沙蛋黄月饼

用料：馅料：红豆、馅料：咸蛋黄、面皮：高筋面粉、面皮：低筋面粉、表面装饰：蛋黄、表面装饰：蛋清、馅料：白砂糖、馅料：食用油、面皮：转化糖浆、面皮：枧水、面皮：食用油

794555浏览7704收藏

木瓜撞奶

用料：木瓜、牛奶、白糖、干桂花

279136浏览3083收藏

广式莲蓉月饼

用料：转化糖浆、枧水、专用月饼粉或者中筋粉、花生油、糕粉(炒熟的糯米粉)、蛋黄水、莲蓉馅

229130浏览1047收藏

糯米鸡

用料：嫩鸡、糯米、荷叶、干贝、干香菇、火腿、红辣椒、大葱、姜片、盐、生抽、胡椒粉

433107浏览2235收藏

胡椒咸菜猪肚汤

用料：猪肚一个、地都咸菜、胡椒少许、一盐少许

35988浏览52收藏

广式月饼

用料：中筋面粉、油、转化糖浆、枧水

481880浏览2612收藏

梅菜扣肉

用料：五花肉、梅干菜、葱、姜、盐、料酒、八角、海鲜酱、蚝油、老抽、白糖

9614457浏览60312收藏