粤菜的菜谱做法大全

虫草花鱼胶汤，开胃养颜！

用料：30头北海鱼胶、排骨、玉竹、沙参、红枣、虫草花、盐

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海底椰鳄鱼肉汤，止咳润肺气管炎必备

用料：鳄鱼肉、海底椰、排骨、蜜枣、无花果、杏仁、盐

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广式糯米卷

用料：糯米、面粉、腊肠、干香菇、炒花生、盐、糖、酱油、酵母、猪油

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薏米燕窝，美丽的满天星燕窝

用料：干燕盏、薏米 、冰糖

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粤式－莴笋炒腊肉

用料：莴笋、腊肉、蒜、盐、鸡精、糖、生抽

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粤式甜品－芒果西米露

用料：芒果、西米、牛奶、糖

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粤式－番茄土豆排骨汤

用料：土豆、番茄、扇骨、姜片、盐

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粤式－酸梅蒸金鲳鱼

用料：金鲳鱼、香菜、酸梅、姜丝、生抽、盐、料酒、油

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粤式-香菇瘦肉粥

用料：大米、糯米、香菇、姜、小葱、盐、清水

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粤式－猪红生菜粥

用料：生菜、米、猪红、姜、盐、油、胡椒粉

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粤式－家常酱油鸡

用料：鸡、姜片、金标生抽、冰糖

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粤式－茼蒿鸡杂汤

用料：茼蒿、鸡杂、姜、盐、油、糖、淀粉、料酒

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粤式-蚝油杏鲍菇

用料：杏鲍菇、青红椒、橄榄油、蚝油、生抽、盐、糖、水淀粉

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粤式－蚝油生菜

用料：西生菜、蒜蓉、盐、蚝油、生抽、糖、淀粉

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