意大利菜的菜谱做法大全

黑胡椒虾肉意大利面

用料：直条意大利面3#、生虾、小洋葱、曲麻菜、柠檬、黄油、橄榄油、盐

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意式奶油霜

用料：黄油、糖（糖浆）、水（糖浆）、蛋白、糖（蛋白）、柠檬汁、调味酒

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自制意式番茄酱

用料：番茄、蒜、百里香、橄榄油、盐和黑胡椒

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蘑菇白汁意粉

用料：蘑菇、煙腩肉、意大利粉、洋蔥、食油、奶油白汁意粉醬、鹽

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什锦披萨

用料：普通面粉、黄油、蛋黄、白砂糖、盐、酵母粉、黄瓜、台式烤香肠、玉米粒、番茄、培根、番茄酱、马苏里拉奶酪

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焗意大利通心粉

用料：通心粉、土豆、烤肠、盐、辣酱、芝士奶酪

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元貝蝦仁芝士焗意粉

用料：意粉、馬蘇里拉芝士碎、元貝、蝦仁、香草蕃茄意粉醬、黃油、洋蔥粒、肉碎、胡椒粉、食油、鹽

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意大利面（培根土豆焗通心粉）

用料：意大利通心粉、土豆、培根片、黄油、意面白酱、马苏里拉芝士、海盐

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意大利面（鳀鱼蕃茄干蝴蝶面）

用料：蝴蝶型意面、蕃茄干、罐头鳀鱼、青豆（或酸豆）、红辣椒、橄榄油、蒜、盐、现磨胡椒

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香菇牛肉意大利面

用料：意大利面、黄油、香菇、牛肉、西红柿、洋葱、什锦菜、大蒜、番茄酱、黑胡椒粉、罗勒、盐

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意式面包棒

用料：中种：中筋面粉、中种：盐、中种：酵母、中种：水、高筋面粉、盐、酵母、水、橄榄油、黑芝麻

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风味鸡蛋饼

用料：鸡蛋、土豆淀粉、面粉、大葱、盐、水

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肉酱意大利面（原创）

用料：西红柿、牛肉粒、意大利面、黑胡椒粒、肉粒（猪、牛都可以）、蒜、罗勒草、洋葱、黄油（玉米油）、番茄酱（沙司）、姜

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肉酱意大利面（家庭版）

用料：意大利面、碎肉、洋葱、胡萝卜、西芹、大蒜、番茄意面调味酱、橄榄油

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番茄鲜虾弯管意大利面

用料：弯管意大利面、海明虾、风干番茄酱、洋葱、大蒜、黑胡椒碎、盐

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番茄酱馒头块

用料：剩馒头、番茄酱、食用油、白芝麻

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薯条番茄酱

用料：土豆、番茄酱、糖、清水、柠檬汁、油

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牛奶培根意大利面

用料：直身意面、培根、口蘑、西兰花、洋葱、大蒜、牛奶、奶酪片、黑胡椒碎、盐、淡奶油、橄榄油、高汤（老母鸡汤）

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