黑胡椒虾肉意大利面
用料:直条意大利面3#、生虾、小洋葱、曲麻菜、柠檬、黄油、橄榄油、盐
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意式奶油霜
用料:黄油、糖(糖浆)、水(糖浆)、蛋白、糖(蛋白)、柠檬汁、调味酒
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自制意式番茄酱
用料:番茄、蒜、百里香、橄榄油、盐和黑胡椒
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蘑菇白汁意粉
用料:蘑菇、煙腩肉、意大利粉、洋蔥、食油、奶油白汁意粉醬、鹽
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什锦披萨
用料:普通面粉、黄油、蛋黄、白砂糖、盐、酵母粉、黄瓜、台式烤香肠、玉米粒、番茄、培根、番茄酱、马苏里拉奶酪
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焗意大利通心粉
用料:通心粉、土豆、烤肠、盐、辣酱、芝士奶酪
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元貝蝦仁芝士焗意粉
用料:意粉、馬蘇里拉芝士碎、元貝、蝦仁、香草蕃茄意粉醬、黃油、洋蔥粒、肉碎、胡椒粉、食油、鹽
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意大利面(培根土豆焗通心粉)
用料:意大利通心粉、土豆、培根片、黄油、意面白酱、马苏里拉芝士、海盐
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意大利面(鳀鱼蕃茄干蝴蝶面)
用料:蝴蝶型意面、蕃茄干、罐头鳀鱼、青豆(或酸豆)、红辣椒、橄榄油、蒜、盐、现磨胡椒
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香菇牛肉意大利面
用料:意大利面、黄油、香菇、牛肉、西红柿、洋葱、什锦菜、大蒜、番茄酱、黑胡椒粉、罗勒、盐
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意式面包棒
用料:中种:中筋面粉、中种:盐、中种:酵母、中种:水、高筋面粉、盐、酵母、水、橄榄油、黑芝麻
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风味鸡蛋饼
用料:鸡蛋、土豆淀粉、面粉、大葱、盐、水
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肉酱意大利面(原创)
用料:西红柿、牛肉粒、意大利面、黑胡椒粒、肉粒(猪、牛都可以)、蒜、罗勒草、洋葱、黄油(玉米油)、番茄酱(沙司)、姜
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肉酱意大利面(家庭版)
用料:意大利面、碎肉、洋葱、胡萝卜、西芹、大蒜、番茄意面调味酱、橄榄油
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番茄鲜虾弯管意大利面
用料:弯管意大利面、海明虾、风干番茄酱、洋葱、大蒜、黑胡椒碎、盐
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番茄酱馒头块
用料:剩馒头、番茄酱、食用油、白芝麻
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薯条番茄酱
用料:土豆、番茄酱、糖、清水、柠檬汁、油
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牛奶培根意大利面
用料:直身意面、培根、口蘑、西兰花、洋葱、大蒜、牛奶、奶酪片、黑胡椒碎、盐、淡奶油、橄榄油、高汤(老母鸡汤)
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